Nastar no mixer, no oven simpel

49 orang berencana membuat resep ini
ikka
ikka @ikka88
Malang

Gak punya mixer, oven, gk usah khawatir. Tetap bisa bikin kuker seperti nastar kok. Dijamin endulita 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 3 butirkuning telur
  3. 8 sdmgula halus
  4. 8 sdmbutter
  5. 15 sdmmargarin
  6. 1 sdtvanili
  7. Bahan B
  8. 20 sdmtepung terigu rendah protein (saya pakai segitiga biru)
  9. 10 sdmtepung maizena
  10. 1 sachetsusu bubuk dancow
  11. 50 grkeju parut
  12. Bahan C
  13. Selai nanas
  14. Bahan olesan
  15. 1 butirkuning telur
  16. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dan kocok semua bahan A menggunakan wisk sampai tercampur rata.

  2. 2

    Masukkan bahan B sedikit demi sedikit, dan uleni hingga kalis. Saya sengaja menambahkan keju pada adonan agar lebih gurih

  3. 3

    Jika sudah kalis, adonan bisa dibentuk bulat" atau sesuai selera dan di isi dgn selai nanas. Ohh ya untuk selai lebih bagus buat sendiri, karna kalo beli kandungan airnya masih banyak

  4. 4

    Siapkan wajan, beri pasir 2 genggam. Ini fungsinya untuk mengontrol panas jadi kue gak mudah gosong. Pasirnya dicuci dulu agar tdk bau.

  5. 5

    Setelah itu wajan diberi saringan untuk oven kuenya.

  6. 6

    Gunakan api yg paling kecil dan panggang kurleb 30 menit dengan ditutup rapat. Memang lama dan harus sabar 😁

  7. 7

    Sebelum nastar diangkat olesi kuning telur dulu dan taburi keju diatasnya, tutup lagi 5 menitan baru diangkat.

  8. 8

    Jika sudah kurleb 30 menit, atas nastar masih sedikit lembek gpp. Karna nanti jika sudah diangkat dan dingin nastar akan keras dgn sendirinya.

  9. 9

    Ulangi langkah tersebut sampai adonan habis. Dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
ikka
ikka @ikka88
pada
Malang
Mama milenial yg hobi masakin suami dan anak 😜
Lebih banyak

Resep Serupa