Πατάτες #κάτω_οι_τύψεις!

Ρούλα Λάββα
Ρούλα Λάββα @roula_lavva
Αθήνα

Από τότε που δοκίμασα την εκδοχή για πατάτες, σαν τηγανητές, στο φούρνο, δεν ξανάβαλα τηγάνι! Εύκολες, γρήγορες, νόστιμες και χωρίς τις θερμίδες που τους προσθέτει το τηγάνισμα.

Πατάτες #κάτω_οι_τύψεις!

Από τότε που δοκίμασα την εκδοχή για πατάτες, σαν τηγανητές, στο φούρνο, δεν ξανάβαλα τηγάνι! Εύκολες, γρήγορες, νόστιμες και χωρίς τις θερμίδες που τους προσθέτει το τηγάνισμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5' + 25'
  1. 1 κιλόπατάτες (συνήθως προτιμώ Κύπρου)
  2. 2 κ.σ.ελαιόλαδο
  3. 2 κ.σ.κέτσαπ
  4. 1 κ.σ.μουστάρδα
  5. ρίγανη
  6. πάπρικα
  7. αλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

5' + 25'
  1. 1

    Κόβουμε τις πατάτες με τον ίδιο τρόπο που θα τις κόβαμε για το τηγάνι.

  2. 2

    Τις βάζουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα, ανακατεύοντας καλά.

  3. 3

    Στρώνουμε λαδόκολλα στο ρηχό ταψί του φούρνου και απλώνουμε καλά τις πατάτες, να μην είναι δηλαδή η μια πάνω στην άλλη.

  4. 4

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς με αέρα.

  5. 5

    Στα 10 λεπτά βγάζουμε το ταψί και ανακατεύουμε τις πατάτες και μετά τις απλώνουμε πάλι στο ταψί. Πιθανόν σε αυτή τη φάση να'χουν κολλήσει στη λαδόκολλα, οπότε πάρτε μια φαρδιά σπάτουλα για να κάνετε τη δουλειά αυτή.

  6. 6

    Συνεχίζουμε το ψήσιμο για άλλα 15 λεπτά κι είναι έτοιμες!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ρούλα Λάββα
στις
Αθήνα
Να πω κάτι για μένα... οκ..Αγαπώ όπως όλοι, το καλό φαγητό.. ένα καλοφτιαγμένο φαγητό, ακόμα και το πιο απλό, κρύβει πίσω του φροντίδα και νοιάξιμο.Θα'θελα να'χω περισσότερο χρόνο να ασχολούμαι με την κουζίνα, αλλά έστω στο χρόνο που μπορώ να αφιερώσω, μ'αρέσει να δοκιμάζω συνταγές και να τις "πειράζω" και λίγο....ή και πολύ! 😁Με το Cookpad, αφενός έχω ένα κίνητρο παραπάνω να ασχολούμαι και να βρίσκω νέες ιδέες για το οικογενειακό μας τραπέζι, αφετέρου έχω βρει και την χαρά μου γιατί αποθηκεύω σταδιακά όλες τις αγαπημένες μου συνταγές, που είναι από δω κι από κει σε τετραδιάκια και χαρτάκια!Stay tuned λοιπόν, να μοιραζόμαστε και να χαιρόμαστε παρέα!Γιατί άλλωστε...Η ανακάλυψη ενός καινούργιου πιάτου συνεισφέρει περισσότερα στην ανθρώπινη ευτυχία από την ανακάλυψη ενός καινούργιου αστεριού (Jean Anthelme Brillat-Savarin)
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές