Bubur ubi manis

Febianti Wisnu Putri
Febianti Wisnu Putri @cook_4034909
Magelang, Jawa Tengah

Nyes nyes adem, nikmat sekali 😂😂

Bubur ubi manis

7 orang berencana membuat resep ini

Nyes nyes adem, nikmat sekali 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 buahubi yang besar, kupas, cuci bersih, potong dadu
  2. 150 ggula jawa atau sesuai selera, gula pasir juga boleh
  3. 2 lbr daun pandan
  4. sedikitgaram saja
  5. 700 mlair untuk merebus
  6. 50 gtapioka, encerkan dengan sedikit air
  7. saus santan dari :
  8. 1/2 butirkelapa, kupas kulitnya ya agar santannya putih bersih
  9. sesuai seleragaram
  10. 2 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebur air, gula jawa, garam, daun pandan sampai gula larut.

  2. 2

    Masukkan potongan ubi, masak sampai matang tapi jangan terlalu lama ya, jangan sampai ubi hancur.

  3. 3

    Masukkan cairan tapioka, pakai api kecil aduk aduk sampai matang. Koreksi rasa

  4. 4

    Saus santan: rebus semua bahan, koreksi rasa.

  5. 5

    Siap nikmati kalau sudah dingin ya, nanti buburnya mengental sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febianti Wisnu Putri
Febianti Wisnu Putri @cook_4034909
pada
Magelang, Jawa Tengah
IG : @febianti_w🌼🌼🌼🌼🌼Menyenangkan sekali bisa memasak & membuat kue untuk keluarga 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa