Telur dadar padang😍

dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
Balikpapan

Enak banget 😍 telurnya gembul tebell. Kata suami rasanya enak banget kyk telur padang yang sering beli🤭

Telur dadar padang😍

Enak banget 😍 telurnya gembul tebell. Kata suami rasanya enak banget kyk telur padang yang sering beli🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3telur ayam/ telur bebek
  2. 50 grkelapa parut
  3. (18 gr tepung beras + 30 ml air)
  4. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  5. 1 batangseledri, iris tipis
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtgula
  8. Bumbu halus :
  9. 3bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 1 cmkunyit
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 butirkemiri
  14. 4cabe merah keriting
  15. 3cabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa di api kecil hingga kuning keemasan kurleb 6 menit

  2. 2

    Campur semua bahan di mangkok. Aduk rata

  3. 3

    Masukan 80 ml minyak di teflon diameter 20 cm. Masak di api kecil sedang hingga panas. Masukan telur. Masak hingga bagian bawahnya kuning keemasan selama 3 menit. Balikkan telurnya, masak lagi hingga matang selama 3 menit. Angkat🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dr. Natalia Momo
dr. Natalia Momo @cook_9134177
pada
Balikpapan
saya seorang dokter umum, usia 26 tahun, yang hobi banget makan makanan enak. 1 tahun terakhir ini, baru menemukan hobi baru yaitu memasak. memasak yang awalnya saya pikir menyebalkan dan cuma buang2 wktu, rupanya sekarang menjadi rutinitas yang sangat menyenangkan dan BIKIN NAGIH LOH! Jadi sekarang saya bisa makan makanan enak yang lezat, hemat, sehat, higienis dan pastinya bisa disesuaikan dengan selera saya ! :) olehkarena itu percayalahhhh resep makanan saya sudah pasti sehat karena saya paling anti pake banyak2 minyak seperti pas bikin tumisan dll. makanan yg dimasak sendiri pastilah lebih sehatt daripada beli di resto2. BTW, hari ini saya tiba2 dapet inspirasi utk berbagi resep2 masakan saya selama ini di cookpad. biasanya sih saya tulis di buku file pribadi. Siapa tau resep nya kan bisa berguna juga buat org2 yg butuh. hehehe . Sebagian resep saya dari hasil uji coba sendiri , maupun kutipan2 + modifikasi dari internet yg saya sendiri udah lupa sumbernya dari mana. yg pasti resep yg saya post semuanya dijamin mantep sesuai selera lidah saya ! :D moga2 sesuai selera km juga !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa