Cakue Mini ala mang jualan

Shelya Regina
Shelya Regina @shelyaregina
Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat

Sangat amat teringin makan jajanan cakue mini di mang2 yg suka dagang di SD heheh, entah kenapa jajanan mereka selalu enak2 dan ngangenin..sambil nonton drakor sambil ngulenin dan nunggu ngembang 😗 ohya ini resep Recook dr resep mbak @rosyida tq ya mbak 💓

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 250 grtepung terigu
  2. 1 sachetfermipan (setara dengan 2 sdt)
  3. 1 sachetmasako (boleh diganti garam)
  4. 200 mlair
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering, tambahkan air pelan2 sambil diulenin. Kalau sudah kalis olesi adonan dengan minyak goreng sedikit supaya ga nempel2, diamkan 1 jam sambil ditutup kain bersih

  2. 2

    Setelah satu jam dan adonan mengembang, kempeskan adonan dan uleni kembali

  3. 3

    Ambil adonan segenggam lalu simpan diatas talenan yg sudah diolesi minyak goreng, tipis2kan adonan menggunakan jari, kalau suka yg berisi jgn terlalu tipis. Kalau suka yg krispi2 boleh dibuat tipis.

  4. 4

    Kalau sudah ditipiskan potong sesuai dengan yg diinginkan..tempelkan dua potongan menjadi satu, adonan agak sedikit licin karna minyak pastikan agak dipencet supaya bisa agak menyatu ketika digoreng yaaa

  5. 5

    Panaskan minyak goreng, kalau sudah panas goreng satu persatu adonan cakue, pas adonan diambil biasanya agak memanjang, tapi gak masalah 😉 goreng sambil dibolak balik sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan 💞

  6. 6

    Kalau sudah turun minyaknya bisa langsung dimakan pake saos sambel 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Yuliana Herman
Yuliana Herman @cook_4109849
Mba, 1 sachet fermipan untuk 1kg tepung (petunjuk dibungkusnya), ga kebanyakan kah untuk 250gr tepung?

Ditulis oleh

Shelya Regina
Shelya Regina @shelyaregina
pada
Kota Kinabalu - Malaysia, Cimahi - Jawa Barat
Saya gak pinter masak, cuma pengen bisa bikin makanan enak aja 😁
Lebih banyak

Resep Serupa