Sudah lama pengen coba buat empal ini, awalnya saya kira bakal agak ribet, ternyata setelah melihat resep di endeus.tv ternyata mudah, jadilah segera di eksekusi, untuk pertamakali buat ternyata puas banget.. Untuk takaran bumbu2 dr resep ori nya ada yg saya modif menyesuaikan selera ya. Untuk menggorengnya disesuaikan juga tingkat kekeringan yg diinginkan😊#EmpalDagingSapi#CookpadIndonesia#JagaJarakPakaiMasker

Selamat pagiii... Aku mau share resep empal daging andalan, resepnya aku dapat dr mamaku. Resep keluarga yg sudah digunakan sejak dr jamannya mbahku. Kalau orang sunda menyebutnya dengan gepuk daging tp kalau orang jawa menyebutnya dengan empal. Rasanya manis manis gurih, enaaak banget. Dimakan pakai nasi hangat dan sambal terasi, waaah enak banget deh. Yuuul dilihat resep dan cara membuatnya ;)#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Jakarta#cookpadcommunity#empaldaging#gepukdaging

Minggu, 23 januari 2022BismillahSetoran mepet untuk #PekanPosbar #UngkepanNyontek resep mbak Fitri @fitrisasmaya , Alhamdulillah sesuai dengan selera keluarga, suami & anak suka. Padahal awalnya ragu sebab biasanya selera mereka pedas, sedangkan empal cenderung manis, tapi diluar dugaan, kayaknya bakal jadi menu favorit keluarga nih 🤗Yuk moms ikutan nyobain masak masakan khas sunda yg satu ini, dijamin bakal ketagihan juga 😂😂❤#TiketGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Pertama kali bikin pake resep ibuku.. Bocil approved 👍 katanya enak & wangi bikin makan nambah-nambah.

Salah satu menu andalan Ibu saya : Empal daging. Bumbunya simpel, mudah dibuat dan serumah suka. Bisa menjadi ide frozen food.Kebetulan minggu lalu ada SINAU menghitung Harga Pokok Produksi (HPP) oleh mbak Surti @dapurmamaDeFa penjelasannya detil dan praktis 😍😍 terima kasih sharing ilmunya, mbak... jadi kalo temen2 mau jual empal ini sebagai frozen food, bisa banget!Perhitungannya terlalu panjang, jadi saya masukkan di foto langkah aja yaaa teman2. , Bisa dimodif sesuai harga di lingkungan teman2 plus profit yg diinginkan.#Semangcook_Frozen#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye#RamadanCamp_Misi4

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah..Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..😋🤤Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..😉😄#CooksnapResep_Erni#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillah lebaran Idul Adha tahun ini dapat daging qurban nya lebih banyak daging sapi, karena saya ga begitu suka kambing jadi ga bisa ngolahnya juga. 😁Naah supaya awet lebih lama saya bikin jadi empal aja deh, bisa disimpan dikulkas setelah diungkep. Dan baru digoreng saat mau dimakan. Jadi lebih enak hangat².. 😍🤤Resep dari @dapurVY bener² enak loch.. bumbunya meresap sampai ke hati.. eeh daging maksudnya 🤭🤭#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban#CookpadCommunity_Depok

Empal daging sapi yg enak ini, paling sering bunda buat, karena simple membuatnya dan pasti enak 👍Disetiap resep2 bunda bikinnya dengan sedikit bahan, karena anak2 tidak dirumah, ada yg study diJogja , kerja di JKT , jadi klau mau buat banyak tinggal dikalikan saja🙏♥️#PejuangGoldenApron3#ResepMingguke11

Bismillah..hari raya Idul Adha sudah tiba gaes..habis sholat Id..orang2 berbondong2 utk melihat pemotongan hewan kurban..selanjutnya dibagi2kan ke sekitarnya..biasa kalo dapat dimasak yg ada tulangnya lebih dulu..biar gak perlu disimpan di kulkas🤭.. Nah selain itu bisa digoreng empal dan disambelin tomat.. Mantap suratap gaes👍👍😍😍.. Let's cuuuzz#MasakDagingKurban#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#Posbar27/1

Mengolah daging sisa Idul Adha kemarin.. Bikin yg simple2 aja lah.. 😃

 #FestivalResepAsia #Indonesia#EmpalDagingSapi#ini adalah resep andalan adek ipar saia, yg ga pernah saya coba karena ga ada yg suka masakan daging, suatu hari pas di pasar liat daging seger jd pengen coba resepnya, dan ga sia2 jagoan saya malah suka😍( sebelumnya anti bgt makan daging🤣),rasanya mirip rendang tp versi ringan tanpa santan. dan bikinnya simpel bgt..bbrp saya modif sesuai selera saya, karena aslinya daging di iris tipis trus d balur bumbu, di masak sampe empuk dan agak kering. di prosesnya ini saya memakai cara sendiri.

ini adalah jurus penumpas kelaparan di akhir tahun kemarin, empal daging sapi :)Kenapa pilih empal? Karena bikinnya relatif mudah dan awet...bikin 1kg bisa dipanasin bolak-balik, bahkan malah tambah mantab rasanya. Biar ga ribet masak, minimal bisa buat 2 hari. dasar malessss...hihihiFYI, biar empuk, ga alot dan bumbu meresap cacah2 daging sampai benar2 tercacah. Tandanya irisan daging penuh dg luka cacahan, bentuk daging tidak lagi segumpal daging tp sudah berupa cacahan melebar. Ini salah 1 kunci suksesnya ya...kalo ga dilakukan nanti empalnya hanya berupa seonggok daging yg ga legit kalo dinikmati, pokoknya hasilnya beda kalo dicacah sama ga dicacah.