Cumi saus lada hitam

Livita @Elin_k
Saya buat sedikit karena cumi kalau dimasak terlalu lama akan alot.🦑
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi lalu potong
- 2
Potong dadu bawang merah dan bawang putih
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan
- 4
Masukan cumi dan air.lalu masukkan saus lada hitam,gula,garam dan pitsin,aduk rata
- 5
Biarkan air menyusut dan cumi matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
*TipsMemasak cumi -+ 5 menit agar cumi tidak alot seperti karet.Disarankan menggunakan api besar agar cumi cepat matang, jadi tidak perlu lama-lama dimasak. khania -
Cumi Saus Tiram Cumi Saus Tiram
Cumi-cumi itu enak kalau dimasak pedas dan masaknya jangan lama lama karena nanti akan alot susah ditelan#Pekanposbarprotein veri -
Cumi lada hitam Cumi lada hitam
Menurut sesembah gugel yg saya baca, menumis cumi cuman butuh waktu sekitar 3-5menit aja. tapi ini cumi masaknya sekitar 10menitan (dan aku rasa matangnya pas). Katanya... memasak cumi semakin lama waktunya bukannya bikin cumi makin lembut, tapi malah makin alot. itu sih katanyaaaa, aku belum pernah coba tapi wkwkwk Muthia Mursal -
Cumi saos tiram Cumi saos tiram
perdana buat cumi saus tiram karena ngiler liat orang 😂nb : memasak cumi tidak usah terlalu lama karena jika terlalu lama cumi akan berubah jadi alot Heralzdn -
Cumi saus tiram Cumi saus tiram
Diajarin ibuk masak cumi saus tiram & cumi asam manis. Sekarang mau coba yang masak saus tiram dulu 😉 Memasaknya tak perlu ditambah air karena waktu dimasak cumi akan mengeluarkan air. Saran dari ibuk : jangan terlalu lama memasak cumi karena bisa membuat cuminya alot. Selamat mencoba~ tia rizka -
Cumi saus padang Cumi saus padang
Masak cumi sering alot ga sih ? Kalau sering alot, salah satu penyebabnya biasanya adl terlalu lama dimasak. Cara agar cumi bisa lembut dan ga alot, biasanya direndam baking soda dan digoreng/dimasak maksimal 2 menit. Baking soda bisa diskip klo ga punya, bisa pakai cara di bawah ini 😊 Manda Ayu Farhana -
Cumi saos tiram Cumi saos tiram
Masak cumi-cumi ini cepet banget, bahkan masih lebih cepet daripada waktu membersihkan cumi-cuminya. Karena kalau dimasak terlalu lama dia akan alot. Ummu Sekar -
Cumi Saus Lada Hitam Cumi Saus Lada Hitam
Lagi bosen sm cumi goreng tepung n saus padang jadi bikin ini aja ya bun.. Oh ia tips masak cumi jangan kelamaan ya bun. Kalau kelamaan cumi bisa alot. Happy cooking bun.. Ai Fen -
Cumi kuning isi tahu Cumi kuning isi tahu
Memasak cumi gampang-gampang-susah. Jika terlalu lama memasaknya, daging cumi menjadi 'alot' alias seperti karet, sulit dikunyah. Selain itu cumi akan menciut setelah dimasak. Ukuran yang sangat kecil, membuat keluarga saya kurang berselera menyantapnya. Oleh karena itu saya isi dengan 'tahu' supaya masakan cumi saya tampak 'gedhe' berisi.Herawati Wasito
-
3. Cumi Saus Padang 3. Cumi Saus Padang
Jenis seafood kesukaan keluarga yaitu baby cumi, karena teksturnya yang cenderung tidak alot meski dimasak lama. Shadrin & Rino -
Cumi Hitam Cumi Hitam
Paling suka kalo ke gudang lelang, banyak hasil tangkapan nelayan yang segat dan murce dibandingkan harga di swalayan manapunMasaknya simpel, cepet.. Karena cumi kalau terlalu lama bisa alot dagingnya Yeny Ekawaty -
Tumis cumi cabe ijo Tumis cumi cabe ijo
Biasanya kalau masak cumi terlalu lama akan alot, tetapi kalau dimasak cuma sebentar bumbu tidak meresap. Kali ini saya bagi tips memasak cumi agar tidak alot dan bumbu meresap Dwi Fajariah Yuli
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12678294
Komentar