Opor Ayam

dapoerrani
dapoerrani @dapoerrani

Resep ibunda lainnya. Ternyata masak opor semudah ini loh teman-teman!

Opor Ayam

Resep ibunda lainnya. Ternyata masak opor semudah ini loh teman-teman!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1/2 EkorAyam
  2. 2bawang putih
  3. 2bawang merah
  4. 1 buahkemiri
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. Daun salam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaSantan
  10. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, rendam dengan cuka. Tiriskan

  2. 2

    Rebus ayam sampai setengah matang. Tiriskan

  3. 3

    Haluskan bumbu-bumbu, tumis hingga matang (wangi). Sisihkan

  4. 4

    Masukkan air dan ayam menjadi satu. Masak hingga air mendidih

  5. 5

    Masukkan bumbu, biar kan meresap/ masak ± 10 menit

  6. 6

    Masukkan santan, koreksi rasa, masak hingga matang

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapoerrani
dapoerrani @dapoerrani
pada

Komentar

Resep Serupa