Bahan-bahan

  1. 4 potongdaging ayam
  2. 5 butirbawang merah
  3. 3 butirbawang putih
  4. 2 butirkemiri
  5. Secukupnyamerica
  6. Secukupnyaketumbar
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. Margarin
  10. Kecap
  11. Air
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kemiri, garam, & penyedap rasa. Lalu gongso dengan sedikit minyak hingga harum, berikan air

  2. 2

    Tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih. Diamkan hingga ayam matang & bumbu meresap

  3. 3

    Setelah matang, letakkan ayam ke atas teflon dan olesi ayam dengan campuran margarin & kecap. Bolak balik sesekali saja

  4. 4

    Jika tingkat kematangan sudah pas, segera angkat & sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Esti M.
Esti M. @cook_13898035
pada
Yogyakarta
Newbie. Share masakan sehari-hari yang simple biar gak lupa kalau mau bikin lagi..
Lebih banyak

Komentar (2)

gesya ansilia
gesya ansilia @cook_gesya
ini enak! sudah di re-cook dan simple banget cocok untuk yg punya nya teflon doang kayak aku 😂 makasih mbak❤️

Resep Serupa