42.Mapo Tofu Daging Sapi 🥩 😻

Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠

Anak rantau di tanah Sulawesi rindu Chinesee food ala2 resto di Surabaya. Cuz.. eksekusi langsung 🥰💕 Mudah membuatnya dan uenakk pol 😚👍🏻
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu4

42.Mapo Tofu Daging Sapi 🥩 😻

Anak rantau di tanah Sulawesi rindu Chinesee food ala2 resto di Surabaya. Cuz.. eksekusi langsung 🥰💕 Mudah membuatnya dan uenakk pol 😚👍🏻
.
.
#PejuangGoldenApron3
#PejuangGoldenApron3minggu4

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
  1. 350 gramdaging sapi cacah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1/2 butirbawang bombay
  4. 1-2 bungkustofu telor
  5. secukupnyaDaun prei
  6. 2 ruasjahe digeprek
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 1 sdmkecap inggris
  10. 1/2 sdmkecap manis
  11. secukupnyaGaram, merica, penyedap
  12. Maizena secukupnya untuk pengental

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siap2kan bahan2. Daging sy cacah agak kasar, supaya masih berasa serat dagingnya. Boleh dicincang halus, sesuai selera

  2. 2

    Tumis daging sapi cacah smp berubah warna, lalu masukkan bawang putih, bawang bombai dan jahe geprek. Lanjutkan menumis hingga bawang layu, masukkan air matang kurleb 100ml, kecap manis, saus tiram, saus inggris, minyak wijen. Koreksi rasa dg garam, merica, penyedap. Lanjutkan menumis 1-2 mnt atau hingga daging lunak.

  3. 3

    Terakhir masukkan tofu telor dan daun prei. Didihkan 1-2mnt, hati2 membolak balik krn tofu sangat lembut mudah hancur..😇🙏 Sajikan selagi panas 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Laura 🐻🍯
Laura 🐻🍯 @TheresaLauraLimanto
pada
Waingapu 🏕, Luwuk 🏡, Surabaya 🏠
🍞🥣🌮 📖 Penyuka resep simple, anti ribet club, yg bahan2nya murah-mudah didapat & dengan alat2 masak seadanya.🎊🎈Pingin berkawan dgn sebanyaknya kawan2 cookpad, saling recook & share resep 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa