Ikan Asin Pedas

Iis
Iis @cook_21000557
Bandung

Siapa di sini yang suka makan ikan asin? Ikan asin juga bisa lho dibikin beda sesuai selera kamu.

Ikan Asin Pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Siapa di sini yang suka makan ikan asin? Ikan asin juga bisa lho dibikin beda sesuai selera kamu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 pcsikan asin (bebas jenisnya, tergantung selera)
  2. 1 siungbawang putih (iris tipis)
  3. 2 siungbawang merah (geprek, iris tipis)
  4. Bawang daun secukupnya (iris tipis)
  5. 8 pcscabai rawit merah besar atau sesuai selera (iris)
  6. secukupnyaGula merah
  7. 1/4 sendok tehpenyedap rasa
  8. 1/4 sendok tehkecap manis
  9. 200 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan asin sampai warna berubah menjadi kecoklatan, angkat kemudian tiriskan

  2. 2

    Tumis irisan bawang dan cabai rawit sampai harum

  3. 3

    Tambahkan air kemudian masukkan gula merah, penyedap rasa, dan kecap. (Tidak pakai garam karena rasa asin akan muncul dari ikannya)

  4. 4

    Tunggu sampai air mendidih, kemudian masukkan ikan asin dan biarkan bumbu meresap atau sisa air di wajan tinggal sedikit (kurang lebih 1-2 menit)

  5. 5

    Ikan asin pedas siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iis
Iis @cook_21000557
pada
Bandung
I like eat. So, I must be able to cook.😅😅Happy cooking, dears!😃😃😃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa