Ikan Asin Pedas

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Week 28
Dipertengahan #PejuangGoldenBatikApron Halfway party ada misi 1 untuk membuat grup beranggotakan 10 - 15 orang, alhamdulilah saya sudah bergabung dengan tim Cendol Dawet.
Selanjutnya misi ke 2,mengcooksnap 1 resep dari salah satu anggota grup. Kali ini saya cs resepnya ibu @istikahaja , kebetulan ada stok ikan asin bulu ayam pemberian tetangga depan rumah.
Dari resep asli penggunaan tomat hijaunya yang beda,karena stok dirumah cuma ada 2 + biar tambah pedes nampil saya tambahin cabe rawit merah.
Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14448188
Ditemani nasi hangat pun udah nikmat menu ini,👌😍
#RayainBarengCendolDawet
#CookpadCommunity_Jakarta

Ikan Asin Pedas

Week 28
Dipertengahan #PejuangGoldenBatikApron Halfway party ada misi 1 untuk membuat grup beranggotakan 10 - 15 orang, alhamdulilah saya sudah bergabung dengan tim Cendol Dawet.
Selanjutnya misi ke 2,mengcooksnap 1 resep dari salah satu anggota grup. Kali ini saya cs resepnya ibu @istikahaja , kebetulan ada stok ikan asin bulu ayam pemberian tetangga depan rumah.
Dari resep asli penggunaan tomat hijaunya yang beda,karena stok dirumah cuma ada 2 + biar tambah pedes nampil saya tambahin cabe rawit merah.
Silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/14448188
Ditemani nasi hangat pun udah nikmat menu ini,👌😍
#RayainBarengCendolDawet
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 100 grIkan Asin Bulu Ayam,cuci bersih. Tiriskan
  2. 4 sdmTepung Tapioka
  3. 100 grCabe Hijau Keriting,iris serong
  4. 2 buahTomat Hijau, potong sesuai selera
  5. 2 siungBawang Putih, cincang
  6. 5 buahBawang Merah,iris tipis
  7. 5 buahCabe Rawit Merah, iris serong (tambahan Arni)
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1/2 sdtGula Pasir
  10. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 dan bumbu, campur ikan asin dengan tepung tapioka. Aduk sampai semua ikan tersalut tepung.

  2. 2

    Goreng ikan sampai matang, sisihkan.
    Panaskan 10 sdm minyak goreng bekas menggoreng ikan,tumis bawang putih,bawang merah sampai harum.
    Masukan cabe dan tomat lalu aduk rata,beri garam dan gula pasir. Aduk sampai cabe dan tomat layu.

  3. 3

    Masukan ikan asin,aduk sampai rata.

  4. 4

    Ikan Asin pedas siap disajikan,👌😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar (2)

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Auto ngiler deh mbak Arni 😄😄😄

Resep Serupa