مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر کمی گرم میکنیم در حدی که دست نسوزه بعد خمیرمایه رو با 1 ق شکر قاطی کرده و 10 دقیقه بشقاب روش میذاریم تا عمل بیاد.
- 2
در ظرفی دیگر تخم مرغ رو با همزن دستی میزنیم تا یکدست بشه 3 قاشق شکر رو اضافه میکنیم و بعد 70 گرم کره و نوک ق نمک رو هم اضافه میکنیم و مواد رو با همزن میزنیم.
- 3
خمیرمایه عمل آمده رو اضافه میکنیم و بعد 3 لیوان آرد اضافه میکنیم از لیوان 4 به بعد کم کم اضافه میکنیم و خمیر رو خوب ورز میدیم اگه لازم بود لیوان 4 آرد رو کم کم اضافه میکنیم.
- 4
روی ظرف خمیر رو پارچه یا سلفون میکشیم اساعت استراحت میدیم. بعد از 1 ساعت پف خمیر رو میگیریم تا هوای داخلش خارج بشه.
- 5
حالا خمیر رو با وردنه باز میکنیم و با قالب دونات قالب میزنیم و دوباره روی خمیر کاغذ روغنی انداخته و نیم ساعت دیگه استراحت میدیم.
- 6
در مرحله آخر داخل قابلمه روغن زیاد ریخته و خوب داغ میکنیم و دونات ها رو داخل روغن داغ سرخ میکنیم.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دونات
این دونات از رپسی دوست خوبم خانوم باسلیقه ashpazi parchin پخت کردم خیلی عااالی بود انشالله شما هم درست کنید از خوردنش لذت ببرید 😊#دونات
-
-
دونات
❣خدا فقط یک زبان را می‌فهمدزبان عشق رااگر تو بتوانی به هستی او عشق بورزیهرچه را که لازم استبه او بگویی گفته‌ایدینداری فقط انجام فرایض نیستدینداری عشق است..(دکتر الهی قمشه ای)#سرآشپز_طلایی#دونات
-
-
-
-
دونات
دوستان این دونات با دستور من خمیر خیلی خیلی نرم داره و وقتی سرخ میشه عین پنبه میشه پوک و اصلا هم روغن اضافه جذب نمیکنه#غذای‌محبوب‌من
-
-
-
-
-
-
-
دونات
تو روزای قرنطینه چاره ای نداریم جز اینکه خودمون سرگرم کنیم و چه بهتر که با آشپزی و قنادی باشه...#سرآشپز_طلایی
Sahra -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
عالی شده