Nasi Gila

Amel
Amel @ameldestia
Bandung - Surabaya

Ngilangin ngantuk wfh-an, sengaja bikin masakan yg pedes. Dimakan pakai nasi anget, nikmaaat bgt alhamdulillah. Nasi gila versi ini pakai nasi biasa aja bukan nasi goreng biar kalorinya ga besar krna porsinya udah banyak 😆

Nasi Gila

10 orang berencana membuat resep ini

Ngilangin ngantuk wfh-an, sengaja bikin masakan yg pedes. Dimakan pakai nasi anget, nikmaaat bgt alhamdulillah. Nasi gila versi ini pakai nasi biasa aja bukan nasi goreng biar kalorinya ga besar krna porsinya udah banyak 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 3-4 BonggolPakcoy
  2. 4-5 LembarSawi Putih
  3. 4-5 LembarDaun Kol
  4. 6 ButirBakso Sapi
  5. 2 ButirTelur
  6. 50 grFillet Daging Ayam
  7. 3 BuahCabe Rawit
  8. 50 mlAir
  9. 2 SdmKecap Manis
  10. 1 SdmKecap Asin
  11. SecukupnyaKaldu Jamur Bubuk
  12. SecukupnyaMerica
  13. SecukupnyaGaram
  14. SecukupnyaGula
  15. Minyak untuk Menumis
  16. Bumbu Halus
  17. 7 SiungBawang Merah Brebes
  18. 4 SiungBawang Putih
  19. 2 BuahCabe Merah Besar

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan cabe rawit, irisan dada ayam dan bakso sapi. Tumis hingga ayam dan bakso matang. Kemudian sisihkan ke bagian pinggir wajan.

  2. 2

    Masukkan telur disisi wajan yang kosong. Orak arik telur tapi jngn terlau hancur.

  3. 3

    Masukkan pakcoy, sawi putih dan kol. Beri sedikit air lalu tambahkan garam, gula, merica, kaldu jamur bubuk, kecap manis dan kecap asin.

  4. 4

    Campur bumbu hingga menyatu. Tes rasa. Sajikan dengan nasi yang hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amel
Amel @ameldestia
pada
Bandung - Surabaya
Wanita karir yang hobi masak masakan non msg & masih belajar masak berbagai macam menu..Update resep semood dan sesempatnya aja 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa