ورق العنب بقدر الضغط الكهربائي

ام ساره
ام ساره @cook_12574146
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوبرز مصري
  2. عصير ثلاث ليمون حامض أو حسب ذوق
  3. حزمهشبنت
  4. حزمهبقدونس
  5. حزمهنعناع
  6. 3 حباتطماطم
  7. بصله كبيره
  8. 3 فصوصثوم
  9. دبس رمان حسب ذوق
  10. ورق عنب تقريبا نصف كيلوا أو أقل بقليل أنا ستعملت ورق عنب مجمد
  11. ملح فلفل اسود
  12. ½ كوبزيت زيتون
  13. 3 حباتمن البطاطا
  14. ملعقتانصلصه طماطم

الخطوات

  1. 1

    نفرم جميع الخضراوات فرما ناعم

  2. 2

    ونخلطها مع الرز ونظيف عصير الليمون والملح والفلفل ونقلب جيدا

  3. 3

    نظع قطع من البطاطا اسفل الطنجره

  4. 4

    نقوم بلف الورق عنب في قدر الضغط ثم نظع فوقه قليل من دبس رمان وزيت زيتون

  5. 5

    نضع عصير الحامض وقليل من صلصه طماطم وقليل من الماء فوق الورق العنب ونغلق قدر الضغط ونشغل زر ضغط ونتركه لينظج خلال أقل من ساعه يكون جاهز للتقديم صحن والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام ساره
ام ساره @cook_12574146
نُشرت في

وصفات مشابهة