Pie susu teflon ala Yackikuka

Margaretha Fitri
Margaretha Fitri @cook_5807875
Ambarawa Jawa Tengah

Liat video masaknya Yackikuka, bikin pie susu g pake ribet...jadi penasaran. Saya tambah stroberi untuk toping nya😊

Pie susu teflon ala Yackikuka

Liat video masaknya Yackikuka, bikin pie susu g pake ribet...jadi penasaran. Saya tambah stroberi untuk toping nya😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie:
  2. 10 sdmtepung terigu (saya segitiga biru)
  3. 5 sdmmargarine
  4. 2 sdmkental manis
  5. Bahan Fla susu:
  6. 2 sdmtepung maizena
  7. 2 butirtelur (saya cuma pake 1 aja)
  8. 12-20 sdmkental manis(sesuai selera mau manis bgt/ gak)
  9. 10 sdmair
  10. Bahan toping
  11. 1mika stroberi
  12. 1 bungkus kecilnutrijel rasa stroberi atau yg plain

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit: masukkan semua bahan ke dalam wadah. Campur rata menjadi adonan yg kalis. Kemudian siapkan teflon. Ratakan adonan kulit di teflon.setelah rata tusuk2 kulit dengan garpu.

  2. 2

    Membuat Fla susu: masukkan semua bahan ke dalam wadah. Campur rata. Kemudian tuang adonan Fla susu ke atas kulit tadi. Saat di tuang sambil disaring ya mam, supaya hasil susunya halus tidak menggerindil. Kemudian masak dengan api yg kecil, supaya matang merata dan tidak cepat gosong. Kalau Fla susu sudah matang(tidak lengket),angkat. Sisihkan ke piring saji. Dinginkan.

  3. 3

    Membuat toping: potong setiap stroberi menjadi 2-3 potong. Kemudian tata di atas pie susu. Kemudian didihkan nutrijel. Kemudian oleskan nutrijel ke atas stroberi. Ini bertujuan supaya stroberi tidak keriput/kering. Pie juga bisa terlihat mengkilap. Paling enak disantap dalam keadaan dingin. Simpan dulu di kulkas ya mam 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margaretha Fitri
Margaretha Fitri @cook_5807875
pada
Ambarawa Jawa Tengah
mamak yg punya 2 krucil.. seneng kalo krucils mau makan masakan mamak😄
Lebih banyak

Komentar (2)

Silvi Siti Badriah
Silvi Siti Badriah @silvisbadriah1
Maaf koreksi maksudnya mungkin air bukan di kulit ya,tapi di adonan susunya.. saya salah jadi encer adonan kulitnya

Resep Serupa