Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
  2. 300 mlsusu cair/air
  3. 1/2 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1 butirtelur
  8. 1/2 sdtvanili bubuk (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, baking powder, gula, dan vanili. Aduk rata.

  2. 2

    Setelah tercampur, masukkan telur dan susu lalu aduk rata dengan wisk atau mixer.

  3. 3

    Tutup adonan dengan serbet selama 1 jam.

  4. 4

    Masukkan baking soda lalu aduk rata dan tutup kembali selama 15 menit.

  5. 5

    Siapkan teflon anti lengket, panaskan, dan tuang adonan dengan api kecil.

  6. 6

    Setelah permukaan mulai mengering atau matang, taburi gula pasir, lalu tutup hingga adonan atasnya matang.

  7. 7

    Angkat dan letakkan di piring, taburi topping messes dengan olesan margarin, potong tengah lalu ditumpuk.

  8. 8

    Martabak manis siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Kaira
Dapur Kaira @dapurkaira
pada

Komentar

Resep Serupa