Martabak Manis

Chuznul Chotimah @cook_2654939
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula & vanili menggunakan garpu sampai berbusa
- 2
Setelah berbusa masukan tepung terigu, backing powder, soda kue aduk perlahan sambil sedikit demi sedikit masukan margarin cair
- 3
Selanjutnya tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai adonan di rasa pas *tidak terlalu encer/kental
- 4
Tutup wadahnya dengan plastik wrap, diamkan min 30menit *saya biasa 45menit
- 5
Panaskan teflon dg api kecil, sambil menunggu panas, tambahkan backing powder sejumput tangan & aduk cepat adonan. Jika teflon sudah panas, masukan adonan.
- 6
Setelah adonan berbusa tambahkan gula pasir, lalu tutup. Tunggu hingga matang. Angkat. Beri Topping lalu sajikan. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Martabak Manis
Musim hujan bikin mager mau ngapa ngapain. Yukkk bikin yang hangat hangat gurih manis yuukk... Nia Kurniasari -
Martabak Manis Martabak Manis
Hallo sobat cookpad, hari ini kita bikin martabak manis cokelat simpel#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Gesta Dea Charisma -
-
-
Martabak Manis Martabak Manis
Ada request buat buka puasa pengen martabak manis,,. Adonan ini bisa jadi 2 buah martabak. Source@Rahmi Sri Ayu#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity-Majalengka Yeyen Maryani -
-
Martabak Manis Martabak Manis
Yeay! Trial kedua resep Martabak Manis Dapoer Madam Elisabeth akhirnya berhasil. Satu resep ini jd 2 loyang martabak diameter 20 cm.Trial pertama gagal. Loyang pertama api terlalu besar, kulit jd cpt gosong & bagian tengah masih basah. Loyang kedua bantat/ tdk bersarang sama sekali.Ternyata membuat martabak manis ala abang2 tdklah mudah. Butuh byk berlatih agar kita tau tips & tricknya. Kesimpulannya bahwa takaran yg presisi, ketebalan teflon, tingkat panas api, & teknik mencampur adonan jd bagian yg sangat crusial.Yang pasti jgn mudah menyerah. Coba lagi & lagi sampai bisa.#resepAtikaA#JagoRecookAkuRaPopo_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Atika Ambarsari -
Martabak Manis Martabak Manis
Assaalamualaikum 🌈Sebenernya saya lagi kepo sama resepnya kue manja karna dulu ngehizt bngt resepnya ibu yunda yun tp entah knp saya gagal terus kalo buat😭 karna resepny 11-14 sm martabak/pancake akhirnya saya buat martabak manis resepnya mbak Rindaags@dapurpinces pertama kali liat kok jadi kepingin y daan resepnya sll memuaskan uhh😚 sering bngt pake resepny dan sisanya bisa dibuat crepes dan resep ini ngingetin saya sama lekker kripsi waktu SD .. Jadi nosltagia hahaOh iya rasa martabaknya enak bngt kalo masih anget luarnya krispi dan dalamnya lembut bangettt😘 tapi kalau sudah dingin krispinya kurang ya tapi ttp lembut kok ..pokok ya TOP daahh😙Resep : mbak Rindaags@dapurpincess+saya modifikasi Lutfia Nur -
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/320841
Komentar