Kacang Bawang Gurih
Cara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan kacang. Haluskan bawang putih.
- 2
Tunggu sampai menididih lagi. Biarkan kacang dalam air rebusan.
- 3
Tunggu agak dingin lalu kupas kulit kacang. Cuci bersih kacang.
- 4
Lumuri kacang dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan garam secukupnya. (Kalau bisa setelah dikasih bawang putih dan garam langsung digoreng ya, jangan dibiarkan seharian nanti kacangnya jadi agak keras gitu)
- 5
Panaskan minyak goreng, lalu goreng kacang. Jangan lupa diaduk2 ya biar matangnya rata. Goreng sampai kacang berwarna coklat keemasan.
- 6
Setelah semua kacang digoreng, iris bawang merah. Lalu goreng bersamaan dengan seledri.
- 7
Kalau kacang sudah agak dingin taburi bawang merah goreng dan seledri goreng. Aduk2 biar wangi bawang dan seledrinya rata. Hhe
- 8
Kalau susah singin silahkan masukkan ke toples. Selamat menikmati dan selamat mencoba. Hhe
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
Kalau untuk kacang bawang, saya biasanya cuma pakai bawang putih saja. Kalau suka bisa ditambahkan irisan bawang putih goreng atau seledri yang diiris tipis. Setelah dicuci langsung tiriskan dan campur dengan bumbu lebih kurang 10-15 menit saja jadi kacang tidak terlalu menyerap air dan proses menggorengnya juga sebentar.#PejuangGoldenBatikApron
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
Buat kacang bawang yang gurih & renyah cukup dengan dua bumbu. Saya lebih suka kacang tanah yang masih ada kulit arinya karena bentuknya kecil lebih meresap bumbu & cepat garing, ketika sudah jadi rasanya lebih crunchy & gurih. Memang butuh effort lebih untuk ngupasi kulitnya tapi rasa gak pernah bohong.. 👌😁
-
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
Cemilan ini selalu hadir di moment lebaran. Resep turun temurun dari ibu mertua yg rasanya pas banget di lidah
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
Hari hari yang sangat repot habis mudik kerjaan numpuk. belum silaturahmi yang di sini jadinya gak sempet masak sambil foto foto step buy step untung masih punya stok resep kacang bawang lebaran bisa di aplod
-
-
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
Resep ini hasil recook dari mba Priwara Setyanti, karena dah cocok sama resepnya, aku rebake kembali.
-
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
Bosen juga kalo ngemil nya kacang goreng biasa terus, jadi iseng² bikin kayak gini. Eh ternyata renyah dan gurih loh 😀
-
Kacang Bawang Gurih Kacang Bawang Gurih
BismillahirrohmanirohimAssalamualaikum cookpader's,,Selamat malam,, akhirnya bisa berbagi resep lg nih,, biasa stelah kepoin youtube dpet resep yg pas jg. Dan alhmdulillah berhasil, mskipun bawangny agak gosong dikit😅😅 maaf ya bun, baru pertama kali coba soalnya. Buat referensi lebaran nanti😁#SiapRamadan#Cookpadcommunity_subang
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar