Ayam Sisit Sere Lemo

Assalamu'alaikum.. Beberapa hari lalu saat meet up CP Bali, aku bawa ayam sisit ini. Bikin nya simpel sebenarnya. Yang bikin agak effort saat menyisit (menyuwir) ayam nya aja sebenernya..
Source : @pawonbune_aas
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella
Ayam Sisit Sere Lemo
Assalamu'alaikum.. Beberapa hari lalu saat meet up CP Bali, aku bawa ayam sisit ini. Bikin nya simpel sebenarnya. Yang bikin agak effort saat menyisit (menyuwir) ayam nya aja sebenernya..
Source : @pawonbune_aas
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam dengan bumbu ungkep hingga bumbu meresap. Tiriskan, lalu goreng. Sisihkan.
- 2
Setelah dingin, sisit/suwir ayam.
- 3
Haluskan semua bumbu halus. Lalu tumis hingga matang.
- 4
Tuang bumbu di atas ayam sisit lalu remas dengan tangan. Pastikan pake sarung tangan plastik saat mencampurnya agar tangan tidak kepanasan.
- 5
Tambahkan air perasan jeruk lemo. Aduk rata kembali. Siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Sisit Sere Lemo Ayam Sisit Sere Lemo
Resep ini aku dibagi sama teman asal Bali, dia jual untuk ricebowl dan laku banget. Enak banget asli bikin nambah nasi. Yuk cobain bikin sendiri di rumah.#RekreasikeBali Rosyi Wahyuni -
Ayam Sisit Sere Lemo Ayam Sisit Sere Lemo
Favorit anak2 juga. Wajah serem, tapi gak pedes. Kalau untuk orang dewasa bisa ditambah cabai rawit Mita @arypramita -
Ayam sisit sere lemo Ayam sisit sere lemo
Selamat siang Cookpad lovers!! Kali ini cocoPal lagi rekreasi ke Bali.. Aku coba bikin sambal sere lemo tapi langsung di campur ayam ternyata enak banget 🤤🤤 bakal ketagihan bikin terus 🤭 pertama kalinya bikin dan gak ngeceweain soal rasanya hehehe. Makasih mbak @Devi_dr resepnya 🥰🙏#WongKito_SanjoKeBali#CookpadCommunity_Palembang Elitaprtm -
Ayam sisit sere lemo Ayam sisit sere lemo
#PejuangGoldenBatikApronKalau dari nama resepnya sudah pasti terbayang bahan apa yang dominan dari masakan olahan ayam ini ya.. yup..yang pasti bahan utama daging ayam dan bumbu sere (terasi) dan aroma jeruk lemo (limau). Ini bisa jadi menu andalan bunda utk lauk sehari-hari . Tinggal siapin nasi hangat aja sudah jadi menu enak ini… selamat mencoba ya.. Anjani Crew -
Ayam sisit sere lemo Ayam sisit sere lemo
Paling suka bumbu sere lemo, bikin nambah nasi banyak kali 🤭🤭 Paon Meme -
-
Ayam sisit sere lemo (ayam sisit terasi jeruk limau) Ayam sisit sere lemo (ayam sisit terasi jeruk limau)
Bali identik dengan ayam sisit ya, hampir semua ibu rumah tangga di bali pasti bisa memasaknya, saya aja belum jdi ibu2 dh bisa hee,, untuk cabenya sesuaikan selera ya moms ,,, arsini -
Ayam Goreng Sisit Sere Lemo (ala Bali) Ayam Goreng Sisit Sere Lemo (ala Bali)
🍂 Bismillah,........Dalam rangka Anniversary Cookpad Community Bali ke 3 & juga Hari Ibu, maka saya persembahkan menu Ayam Goreng Sisit Sere Lemo 🌹Menu yang sangat familiar di Bali, simple tapi bisa bikin ludes nasi 🤭🙈(Ayam goreng sisit sere lemo a.k.a Ayam goreng suwir terasi jeruk limau)❤️ Happy Anniversary Cookpad Community Bali , semoga kedepannya semakin sukses, kompak dan semakin menginspirasi Cookpaders dari daerah lain dengan lebih banyak menggali kuliner2 khas daerah supaya tetap terjaga dan bisa menjadi warisan kuliner yang tidak lekang oleh waktu serta mampu bersaing dengan kuliner kekinian. 🙏🏼❤️🥳Dan juga.......❤️ Selamat Hari Ibu, untuk semua ibu dan calon ibu hebat dimanapun anda berada ❤️#GenerasiAprontis#AyamSereLemo#CPBali_Ultahke3#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia pawonbune_aas -
Ayam Sere Lemo Ayam Sere Lemo
#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakanDaerahku2024#MasakanDaerahku#CPBaliAuthor2024_FineSimpleCookingAyam Sere Lemo ini makanan khas Bali tepatnya daerah Klungkung, yg cara buatnya simple banget. Karena bahannya hanya 3, cabai, terasi (sere) & jeruk lemo (limau). Tapi sekali makan ayam pedas ini, dijamin langsung nambah nasi 🤤 Fine Simple Cooking -
-
Ayam Suwir Sere Lemo Ayam Suwir Sere Lemo
Pertama kali makan ayam suwir/siwit, sewaktu rame-rame touring ke Bali di masa ABG. Beli nasi bungkus biar nggak ribet, dan ayam suwir ini biasanya ada diantara lauknya.Tapi akhir-akhir ini, ayam suwir ini sering aku jumpai juga di sego bancakan di kotaku.Nah, kali ini aku coba bikin ayam suwir/siwit untuk bancakan ala kadarnya. Semoga berkah.#PekanRayaAyam#CookpadCommunity_Surabaya#pekanposbarayam#ayamberjemurNote: Mohon maaf jika tak sempat foto step dengan detail, karena awalnya memang tidak berniat untuk difoto. 🙈🤭Recook dengan sedikit penyesuaian dari: Yu Nisa, Tuban-Bali. Manteb!Link resep di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11979020-ayam-suwir-sere-lemo?invite_token=1qVHKjx7o2DVzfKvmoQz6KSy&shared_at=1613606373 Happy Endahsa (Happy End) -
Ayam Sisit Sereh Ayam Sisit Sereh
BismillahSetelah ngariung bareng Mbak Lingni @nathasya_kitchen yang asli orang Bali, kami warga Combo jadi tau deh resep original khas Bali❤#AnjangsanaKhas_Bali#Cookpadcommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron SiRa_UmmuTsa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)