Bolen Coklat Keju tanpa Korsvet

Dina Izza Aulia
Dina Izza Aulia @ResepMama_Ara
Pekalongan

Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli ya ga? Hemat, lebih puas, pastinya bisa nambah ilmu juga hihi. Silahkan mencobaa ❤️

Bolen Coklat Keju tanpa Korsvet

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau bisa bikin sendiri kenapa harus beli ya ga? Hemat, lebih puas, pastinya bisa nambah ilmu juga hihi. Silahkan mencobaa ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 500 grtepung terigu segitiga
  2. 150 grmentega
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaGaram
  5. 100 grdcc
  6. 1/2 bungkuskeju batang
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 2scht vanilli
  9. 1 sisirpisang raja betawi

Cara Membuat

  1. 1

    Step pertama aku bikin puff pastrynya dulu yah, aku bikin sendiri karena lebih irit hehe. Adonan pertama, campurkan 250gr tepung terigu, vanilli dan 150gr mentega, aduk sampai rata, masukkan air, uleni sampai kalis.

  2. 2

    Adonan kedua, campurkan tepung terigu, garam dan air. Aduk sampai rata lalu uleni sampai kalis juga.

  3. 3

    Adonan pertama di giling dgn roll pin atau gelas. Lalu tumpukkan adonan kedua. Lipat, giling, lipat lagi dan giling lagi.

  4. 4

    Cetak/langsung diisi pisang yg sudah digoreng, gula dan coklat/keju.

  5. 5

    Lipat seperti membuat lumpia, oleskan telur, dan taburi keju.

  6. 6

    Oven dengan api kecil, kalau pakai oven listrik temperatur rendah saja dan tunggu sampai keju berubah warna coklat keemasan dan adonan kering (kurang lebih 45menit).

  7. 7

    Bolen siap disajikan untuk orang2 tersayang🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dina Izza Aulia
Dina Izza Aulia @ResepMama_Ara
pada
Pekalongan
Welcome to my account😁Selamat mencoba dan semoga kalian suka dengan resep saya❤️Terimakasih🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa