कराह प्रसाद (आटे का हलवा)

#Ga4#week6 हलवे बहुत तरह से और बहुत चीज़ के बनाए जाते हैं लेकिन कड़ा प्रसाद का जो स्वाद है वो और किसी भी हलवे में नहीं आता .... यह स्वादिष्ट होने के साथ हैल्थी भी होता है।

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#मम्मी पोस्ट 1मेरे घर में अकसर मेरी मम्मी ये कड़ा प्रसाद बनाती है गुरुद्वारा के लिए मम्मी के हाथो का बना ये हलवा किसी अमृत से कम नही लगता हमें।

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#Flour1

#MFR2हमारे घर में सबको कड़ा प्रसाद बहुत पसंद हैं। जब हम गुरूद्वारे जातें हैं तो बच्चे और बड़े सब प्रसाद का इंतजार करते हैं।

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#win #week1कड़ा प्रसाद या कड़ाह प्रसाद गुरुद्वारे के लंगर में मिलने वाला वो प्रसाद है जो गेहूँ का आटा, घी और चीनी से बनाया जाता है । यह बहुत ही स्वादिस्ट होता है । सर्दी के मौसम में आटा हलवा बहुत ही स्वादिस्ट लगता है और यह बहुत पौष्टिक भी होता है ।

#goldenapron3#Week8आटे का हलवा घर मे बड़े और बच्चों सभी को बहुत पसंद आता है ज़ब भी कुछ मीठा खाने का मन हो तो इसे जल्दी से बना सकते है

week 1of 2 #ghee #rasoi#doodh# गुरुद्वारे में मिलने वाला कड़ा प्रसाद सभी को पसंद होता है। हर कोई जब घर पर हलवा बनाता है तो कोशिश करता है वैसा बना पाए, लेकिन सारे प्रयास करने के बाद भी वैसा हलवा नहीं बन पाता। आइए जानते हैं आटे से बना हलवा या कड़ा प्रसाद बनाने का बेहद आसान तरीका।( इस डिश में घी का इस्तेमाल किया गया है)

#family #lock

#मील3मीठा#पोस्ट४गेहूं के आटे का एक पौष्टिक हलवा जो कि सूखे मेवे के साथ बनाया जाता है।भगवान को भी प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है। इसे कड़ा प्रसाद भी कहा जाता है।

#goldenapron3#week8#wheat#aatekahalwaPost 1

#मम्मीजब हम छोटे थे तब हमारी माँ हमें खेल खेल में खाना खिलाती थी। जब हम रोटी नहीं खाते थे तब मेरी माँ हमें आटे से चिड़ि्या, जलेबी, फूल, पत्ते ना जाने क्या क्या तरह तरह के शेप देकर उसे तवे पर घी में पकाकर हमें सब्ज़ी के साथ खिलाती थीं, हर माँ चाहती है की उसका बच्चा पौष्टिक खाना खाए। मेरी माँ हमें सब्ज़ी इस तरह से खिलाती थीं।हर लेटी खाना बनाना अपनी माँ से ही सीखती है तो मैने भी अपने बच्चों को वही शेप में मकके के आटे का हलवा खिलाती थी। मेरा ये मानना है कि सीज़नल फल, सब्ज़ी सीज़न में ज़रूर खाना चाहिए।आजकल बाजा़र में तरह तरह के मोलड मिलने लगे हैं बस हमने हलवा बनाकर उसे शेप देकर बच्चों को खाने को दिया और जो हलवा बच्चे खा नहीं रहे थे वो ५ मिनट में सारा ख़त्म और चाहिये का डिमांड ।

#मील3पोस्ट4

#goldenapron3 #week8बोहत पुरानी पारंपरिक रेसिपी है महाराष्ट्र मे. मराठी मे इसको लापसी केहते है.

#NRआटे का हलवा हेल्दी और टेस्टी भी हैं जिसे घी और ड्राई फ्रूट्स डाल कर बनाया गया हैं

#Sweet #Grand

#KRasoi

#rg1 #W1#कड़ाहीकड़ा प्रसाद या कड़ाह प्रसाद गुरुद्वारे में मिलने वाला वो प्रसाद है जो कि गेहूँ के आटे से बनाया जाता है।इस के साथ हमारी बचपन की यादें जुड़ी है , हम इस प्रसाद को लेने के लिए कई बार लाइन में लग जाते थे।आज हम इस प्रसाद को बनाने की आसान विधि जानते है।इस प्रसाद को बनाने में आटा चीनी और घी के अनुपात का बड़ा महत्व है।

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#5आटे का हलवा बहुत ही टेस्टी लगता है. और यह बच्चों के लिए भी ताकतवर है. इससे उनका पेट तो भरेगा ही परन्तु उन्हें शक्ति भी मिलेगी.

#goldenapron3#week14