سمبوسه

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز


مولانا عضدالدین را پرسیدند : چونست در زمان خلفا ، ادعای خدایی و پیمبری بسیار بود و کنون نه ؟!

گفت : مردم این روزگار چنان در ظلم و گرسنگی‌اند که نه خدا به یاد آید نه پیغمبر !

👤 عبید زاکانی

#سرآشپز_طلایی

#شبمونده

#سمبوسه

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۲
  1. 3 عددسیب زمینی پخته شده
  2. تره خورد شده نصف پ
  3. تخم گشنیز نیم کوب شده 1 ق چ
  4. نمک فلفل به مقدار لازم
  5. پیاز کوچک 1عدد (رنده ی ریز شده)
  6. نان لواش به مقدار لازم
  7. روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    از روز قبل سیب زمینی پخته شده توی یخچال داشتم و مقداری تره از سبزی باقی مونده بود.... سیب زمینی ها را با رنده ی درشت رنده کردم و تره را با قیچی آشپزی خورد کردم نمک و فلفل(کمی تند باشه سمبوسه خوشمزه تره) و تخم گشنیز(زیاد پودرش نکردم تا زیر دندون بیاد... عطرش توی سمبوسه فوق العاده است) و اضافه کردم یه دونه پیاز خیلی کوچک را رنده ی ریز زدم و همه ی مواد را با هم مخلوط کردم.

  2. 2

    نان لواش را به صورت نوارهای مستطیلی شکل بریدم و مقداری از مواد سمبوسه را درون آن قرار دادم و به شکل سمبوسه پیچیدم و در روغن گرم شده سرخ کردم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر