Empanada Kulit Lumpia

Hore-hore
Hore-hore @fsfgahn

Ceritanya ingin membuat empanada tapi malas bikin adonan kulit. Jadilah dibalut kulit lumpia instant yang banyak dijual di pasaran.

Empanada Kulit Lumpia

5 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya ingin membuat empanada tapi malas bikin adonan kulit. Jadilah dibalut kulit lumpia instant yang banyak dijual di pasaran.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging cincang (bisa ayam ataupun sapi)
  2. 2 buahwortel ukuran sedang; potong dadu
  3. 2 buahkentang; potong dadu
  4. 1 buahbawang bombay; cincang
  5. 50 gramkismis california kering
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdtcabai bubuk (opsional)
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyakaldu jamur
  11. 1 bungkuskulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga layu dan wangi. Masukkan daging cincang. Aduk hingga berubah warna.

  2. 2

    Masukkan wortel dan kentang. Aduk dan biarkan hingga lembut. Masukkan kismis, lada, cabe, garam dan kaldu jamur.

  3. 3

    Angkat tumisan isi empanada lalu diamkan hingga suhu ruang.

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia. Ambil tumisan isi empanada sesendok. Letakkan di kulit lumpia. Lipat rapi kulit lumpia.

  5. 5

    Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng empanada hingga berwarna coklat.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hore-hore
Hore-hore @fsfgahn
pada
Memasak adalah jalan ninjaku menyelamatkan kewarasanku 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa