Masih dalam rangka menyambut natal 2017 ini. Hari ini saya buat nastar dan kukis santan. Untuk nastar saya coba resep punya mbak yNy. Selai sudah beberapa hari siap di kulkas baru sempat hari ini buat nastarnya.Source : yNy

Masih sama dengan cerita saya sebelumnya, mengisi waktu dirumah akibat PSBB 😪 dan menguji uji beberapa resep di internet, jadilah satu buah karya yang membanggakan dari tangan ini 😁 kenapa membanggakan ? Karena nastar saya di puji nastar terenak dr nastar2 yg pernah dimakan keluarga saya sebelumnya 😁 alhamdulillah...

Biar ga lupa resep bkin nastar

Punya selai nanas udah dari puasa kemarin, karena ga jadi bikin nastar waktu itu. Baru deh eksekusi hari ini. Selai nanasnya masih aman karena disimpan di wadah tertutup dan di kulkas.Kalo adonan nastarnya ini asli ide karangan sendiri sambil mengingat-ingat adonan nastar Almh. Mama yang pakai takaran gelas. Kali ini saya pake timbangan.Hasil nastar yang empuk, ngeprul, lumer. Rasanya manis dari isian nanas dan gurih dari adonan. Seperti nastar ala Mama. Kalo resep nastar takaran gelas ala mama yaitu 2 gelas terigu+1 gelas margarin+2 kuning telur.Kali ini saya share resep adonan nastarnya aja ya, soalnya resep selai nanasnya pakai takaran kira-kira saja. Hanya nanas di blender lalu disaring agar airnya tidak terlalu banyak. Ampasnya dimasak dengan 1 batang kayu manis. Masak sampai air menyusut. Kira-kira sudah tidak berair, baru masukkan gula pasir. Bertahap saja memasukkan gula pasir agar manis selai bisa sesuai selera. Masak selai sampai tanak. Kira-kira sampai tidak berair. Aduk terus setelah gula masuk agar tidak gosong. Selai yg gosong bisa jadi sangat keras saat sudah dingin. Selai sebaiknya didiamkan minimal semalaman di dalam kulkas agar kering( mudah dipulung).Kunci nastar kinclong adalah tambahan minyak goreng di olesan kuning telur.Yuk direcook untuk isi toples lebaran. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#Nastar#KueKering#Kukis

Original.. pakai cengkeh yg sudah mulai ditinggalkan karena mahalnya..Nastarnya kering diluar .tp empuk digigit..

Buat pertama kalinya bikin nastar sendiri.. tapi resep ttp nyontek sma the master of cookies, My Mom 😘😍Akhirnya jadi jg nastarnya.. enyaaaak 😍😍

Cookies yang tidak pernah absen, mungkin kata2 itu cocok banget untuk si nastar. Cookies fenomenal yg melegenda di Indonesia. Hampir disetiap rumah pasti ada varian yang 1 ini.Yang paling lama dari bikin nastar adalah step ngebentuknya. Nastar punya macam2 bentuk yaa Mom... kali ini saya masak yg paling gampang, bulet2 aja hehehe...Dengan butter kue nastar ini pecah dimulut, dan pas lagi manggang aduh wangi betul serumah. Yang lagi puasapun bolak balik kedapur, penasaran lagi masak apa 😅Saya masak di Otang ( Oven Tangkring ) api jangan terlalu besar ya, supaya ga gosong2 di bawahnya 🙏🏻Adonan ini jadi 2 wadah plastik 500gr. Jadi total nastar ini jadinya kurang lebih 1kg.#festivalramadhancookpad#dirumahaja#TiketMasukGoldenApron3

Baru juga puasa dapat 3 hari tapi keinginan makan nastar sudah meledak-ledak. Alhasil bikin deh nastar kemarin siang. Yuk dikepoin resepnya

challenge terakhir di bulan ramadhan tahun ini,ga berasa udh mau lebaran aja..pasti udh pada persiapan bikin kue kue kering di rumah yaa..yg ini favorite saya banget..ga perlu di bentuk macem2,yg penting enaaak..ini bikinnya waktu awal2 ramadhan,jd ini tinggal foto nya aja😅yuk ah bikin lagi buat lebaran..resep selai nanas nya bisa di lihat di sini yaa..👇Selai Nanas untuk isian nastar https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5147228-selai-nanas-untuk-isian-nastar#pekaninspirasi #Kuekering #bikinramadhanberkesan#dapurnongindy_kuekeringlebaran

Edisi isi ulang nastar ☺️☺️ yang buat lebaran udah abiz tak ada sisa *pulang mudik beberes kulkas ehh...masih aja nemu selai nanas biar gak ngebuang bebikin lagi 😬

Nastar lembut nan yummy melengakapi kebersamaan saat masa-masa #DiRumahAja sekaligus memeriahkan dipenghujung #FestivalRamadanCookpad semoga semuanya selalu dalam keadaan sehat dan bahagia aamiin... 🥰😍👌#TiketMasukGoldenApron3

Pertama kali bikin nastar pakai resepnya mba Fitri Sasmaya. Enak, luner di mulut. Sepanjang mbulet2in nastar, sambil ngingat masa lalu. Jaman kukecil suka bantuin ibu bikin nastar menjelang lebaran. Ga tanggung2 ibu kalo bikin, dari malem sampe pagi non stop melek. Bisa2 berhari2 bikin. Udah gitu bolak balik bikin adonannya. Kebayang gempornya kaya apa.Sekarang jadi emak2, ngerasain nikmatnya bebikinan kaya gini di dapur. Walopun Orang rumah ga terlalu suka ngemil. Yang ada panganan dicemilin sendiri, sambil nularin kebiasaan ngemil ke anak2 😋😚Yuk ah, cus dicoba.