Kue Sarang Semut

MamaTama
MamaTama @mamaetama
Harapan Indah Bekasi

Yeaaaiii jadi bersarang meski sudah bertahun2 lalu belajar nya dan baru nyoba bikin sendiri sekarang.. Hahaha..

Rahasia nya ikutin aja resep, jagan ragu dengan tampilan adonan, voilaaaa setwlah dioven dan dipotong akan terlihat sarang2 cantik ini.. 💕💕

Kue Sarang Semut

12 orang berencana membuat resep ini

Yeaaaiii jadi bersarang meski sudah bertahun2 lalu belajar nya dan baru nyoba bikin sendiri sekarang.. Hahaha..

Rahasia nya ikutin aja resep, jagan ragu dengan tampilan adonan, voilaaaa setwlah dioven dan dipotong akan terlihat sarang2 cantik ini.. 💕💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. Bahan Karamel
  2. 400 grgula pasir
  3. 400 mLair panas
  4. Bahan kue
  5. 5 butirtelur ayam
  6. 150 mLsusu kental manis (me: frisian gold)
  7. 70 grtepung terigu (me : segitiga biru)
  8. 50 grtepung maizena
  9. 150 grbutter (me : blueband cake&cookies)
  10. 1/2 sdtbaking powder
  11. 1/2 sdtbaking soda
  12. 1 bungkusvanila bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan panci. Panaskan gula pasir hingga meleleh dan berkaramel. Aduk2 agar jangan hangus. Siramperlahan dengan air panas, aduk terus. Hati2 terciprat karena ini sangat panas. Takar cairan 400mL, saring. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok telur dan vanila dengan handwisk hingga merata dan berbusa.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan maizena yang sudah diayak sebelumnya. Selang seling dengan cairan karamel. Aduk rata. Tapi jangan aduk terlalu lama, cukup rata saja.

  4. 4

    Masukkan susu kental manis. Diikuti margarin cair. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan baking soda dan baking powder, aduk rata. Adonan kue ini memang cair ya, dont worrie..

  6. 6

    Siapkan loyang, olesi mentega tipis2, taburi terigu rata. Tuangi adonan kue.

  7. 7

    Panaskan oven selama 15 menit agar panasnya stabil.

  8. 8

    Masukkan loyang dan adonan. Ovendi suhu 200dercel selama 40 menit, sesuaikan dengan oven masing2 ya..

  9. 9

    Tes tusuk dgn tusuk gigi atau sumpit kayu utk mengetahui tingkat kematangan kue. Jika dirasa cukup, dinginkan, keluarkan dari loyang, potong2 jika sudah dingin agar tidak lengket dan adonan amblas.

  10. 10

    Siap disantap bersama teh atau kopi hangat. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MamaTama
MamaTama @mamaetama
pada
Harapan Indah Bekasi
MahMud yang masih byk belajar namun ingin berbagi nikmatnya memasak utk keluarga tercinta 🥰#autodidak#NoMSG#HealthyFood#CookingWithLove 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa