Kue lumpur asin

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Yang ini aq suka banget, jajanan berbahan dasar tepung terigu yang bikinnya sangat mudah , bahan-bahan lainnya juga sangat simpel dan mudah didapat, rasanya enak ,gurih, lembut trs topingnya bisa pakai apa aja sesuai selera seadanya stok dirumah. Boleh pakai abon, daging cincang dll, Kali ini aq pakai serundeng dan sosis .

Satu resep bisa jadi 14bh.. banyak kan.. ekonomis banget .

#cabeku
#PakKetipakTepung
#pejuanggoldenapron3
#timpocan

Kue lumpur asin

Yang ini aq suka banget, jajanan berbahan dasar tepung terigu yang bikinnya sangat mudah , bahan-bahan lainnya juga sangat simpel dan mudah didapat, rasanya enak ,gurih, lembut trs topingnya bisa pakai apa aja sesuai selera seadanya stok dirumah. Boleh pakai abon, daging cincang dll, Kali ini aq pakai serundeng dan sosis .

Satu resep bisa jadi 14bh.. banyak kan.. ekonomis banget .

#cabeku
#PakKetipakTepung
#pejuanggoldenapron3
#timpocan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
14 bh
  1. 150 grtepung terigu serbaguna
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/4 sdtkaldu bubuk
  4. 1/4 sdtkunyit bubuk
  5. 500 mlsantan
  6. 1 btrtelur
  7. 1 sdmminyak sayur
  8. Toping:
  9. 2 bhsosis, potong kecil-kecil
  10. Secukupnyaserundeng / abon
  11. 1 btgdaun bawang, iris tipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur terigu, garam, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tuangi santan sambil diaduk hingga adonan licin.

  2. 2

    Tambahkan telur dan minyak. Aduk rata, kemudian saring, sebelumnya tes rasa dulu ya... kalo kurang gurih bisa tambah garam atau kaldu

  3. 3

    Panaskan cetakan kue lumpur, pakai api kecil saja. Olesi minyak merata.

  4. 4

    Tuang adonan hingga hampir penuh, tutup, biarkan pinggirannya set.

  5. 5

    Buka tutupnya, tambahkan toping, tutup kembali, biarkan hinggga semua permukaan set dan matang sempurna. Angkat, biarkan dingin, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Komentar (13)

Shela Dhoank
Shela Dhoank @cook_9322037
m.f bun kloc boleh nanyak kloc 1kilo itu dapat berapa biji

Resep Serupa