Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken

Sepekan ini saya berkreasi dengan olahan ayam. Memasak lagi Dakgangjeong, versi lengkap dg gohujang. Sungguh enak.... jadi gohujang tidak bisa diskip ya supaya rasanya lebih otentik.
Walaupun ayam ini bercitarasa pedas, anak-anak suka banget walau menikmatinya sambil ditemani bergelas-gelas air 😅😅😅
Saya memodif resep Irene, ayam saya lapisi tepung sebanyak 2x dan saos saya tumis terlebih dahulu sebelum dibalurkan ke ayam goreng.
Sebelumnya juga saya pernah membuat versi yang tanpa gochujang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1584297-dakgangjeong-ayam-goreng-krispi-ala-korea?invite_token=4sh3VD8NutagKmvcNT5srrsQ
Silahkan merecook , pilihan resep mana yang disuka
Yuk .. yuk.. recook...
#dakgangjeonglingga #koreanfoodlingga
#dakgangjeong #koreanwaves #ga_thenextlevel #resepsimplelingga #cookpadcommunity_jakarta #aksidutarecook
#CookpadCommunity_banjarmasin
Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken
Sepekan ini saya berkreasi dengan olahan ayam. Memasak lagi Dakgangjeong, versi lengkap dg gohujang. Sungguh enak.... jadi gohujang tidak bisa diskip ya supaya rasanya lebih otentik.
Walaupun ayam ini bercitarasa pedas, anak-anak suka banget walau menikmatinya sambil ditemani bergelas-gelas air 😅😅😅
Saya memodif resep Irene, ayam saya lapisi tepung sebanyak 2x dan saos saya tumis terlebih dahulu sebelum dibalurkan ke ayam goreng.
Sebelumnya juga saya pernah membuat versi yang tanpa gochujang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1584297-dakgangjeong-ayam-goreng-krispi-ala-korea?invite_token=4sh3VD8NutagKmvcNT5srrsQ
Silahkan merecook , pilihan resep mana yang disuka
Yuk .. yuk.. recook...
#dakgangjeonglingga #koreanfoodlingga
#dakgangjeong #koreanwaves #ga_thenextlevel #resepsimplelingga #cookpadcommunity_jakarta #aksidutarecook
#CookpadCommunity_banjarmasin
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan saos lalu tumis dg margarin dan didihkan, sisihkan
- 2
Peresi ayam dg jeruk lalu bubuhi dg sedikit garam dan merica, diamkan 30 menit
- 3
Campur tepung bumbu dan maizena, lalu baluri ayam dlm campuran tepung sampai terbalut rata. Ambil 2 sdm campuran tepung, campur dengan 6 sdm air es, celupkan ayam dalam bahan pelapis cair. Lalu baluri lagi ayam dlm campuran tepung. Tepuk2 ayam dari sisa tepung yg tidak menempel lalu goreng dalam minyak yang banyak dan cukup panasnya
- 4
Setelah ayam kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 5
Campur ayam dengan saos sampai terbungkus rata, taburi dg kacang cincang, wijen dan daun bawang
Resep Serupa
-
Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken
Ceritanya di clover kedatangan tamu cici cantik @frielinggasit bagi² ilmu ttg masakan ayam khas korea.. yang suka drakor pasti tidak asing dengan makanan satu ini biasanya dimakan gini aja rame² sama teman² tanpa nasi.. berhubung sas orang indonesia belom makan klo gk makan nasi ya wes ini ak hidangkan sebagai lauk anak².. Alhamdulillah anak² doyan ak bikin versi gk pedes dan saosnya gochujang kw alias racik² sendiri makasih ya cii ilmunya sangat bermanfaatSource : @frielinggasit#imaimey#imaimeyayamgorengkorea#OlahanAyamImaimey#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken Dakgangjeong Enak dan Mudah, the best ever Korean Fried Chicken
Bakpia dengan belajar Dakgangjeong Enak dan Mudah bersama mbak @frielinggasit,Yaps memang the best ever Korean Fried Chicken ini, rekomended banget, renyah, gurih, pedas, asam, manis 😍👍#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit #Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#Dakgangjeong#MasakanKorea#OlahanAyam#resep_RhymerwidKitchen Wids Kitchen 🍀🌷 -
133. Dakgangjeong || The Best Ever Korean Fried Chicken 133. Dakgangjeong || The Best Ever Korean Fried Chicken
Dakgangjeong adalah ayam pedas manis khas korea.Ayam goreng ini memiliki tekstur renyah dibalut dengan saus lengket, manis dan pedas.Rahasia kerenyahan ayam, terletak pada proses penggorengan sebanyak 2x..Minggu kemarin Bakpia Clover kedatangan author cookpad yg hebat ibu @frielinggasit yg sharing ilmu menu masakan korea, penjelasannya sangat jelas disertai bahan substitusi jika bahan susah ditemukan..Baru pertama kali ini bikin ayam pedas Korea, ini enak banget..perpaduan gurih renyahnya ayam yg dibalut saus manis pedas yg lengket..yummy.. 🤤🤤Si kecil yg kepedesen pun ga mau brenti makan. Yg ga mau kepedesen bisa skip bubuk cabe dan dikurangi ladanya yaa...Makasih ya bu Lingga buat resepnya, akhirnya bisa makan masakan Korea tanpa bikin kantong jebol meski nambah berkali-kali 😁🙏#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo#wongsolomasak#masakankorea_dapuryasoda Kartika Ratnawuri -
Dakgangjeong - Korean Fried Chicken Dakgangjeong - Korean Fried Chicken
Source : @frielinggasitMinggu ini ada acara Bakpia Clover tentang makanan korea selatan. Sebagai pecinta drakor.. temanya menarik banget secara kalau lihat di tv ituu makanan koreaa terutama ayam gorengnyaaa menggugah selera. Teringat film favorit Weightlifting Fairy Kim Bok Joo yang saat nonton selalu mengecap lidah dan menelan ludah melihat si ayam..Dan akhirnyaaa bisaa buaaat sendiri dong… setelah si sais gochujang datang langsung deng cuuzzz buaat .. inii serius enaak sukaaakTerimakasih ci Lingga resepnya.#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Dakgangjeong (Korean Fried Chicken) Dakgangjeong (Korean Fried Chicken)
Kapan hari di Clover ada Bakpia dengan narasumber mbak Frielingga sit dengan tema Masakan Korea dan yang dibahas adalah Dakgangjeong yaitu Ayam Goreng Korea yang sering kita lihat di drakor dan merupakan salah satu makanan korea kesukaan anak anak saya nih. Nah daripada beli, yokkk kita bikin sendiri. Rasanya enak bgt kok...Cooksnap dari : @frielinggasit dengan sedikit modifikasiLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/12693902#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Korean Fried Chicken / Dakgangjeong Korean Fried Chicken / Dakgangjeong
Kapan hari pernah bikin korean fried chicken resep dari Chef Devina yang ngga pedas. Kali ini saya nyoba pake sambal gochujang. Yang suka pedas boleh nyoba pake resep ini 😁Recipe: UT Korean Bapsang with modif TriLim -
Dakgangjeong aka korean fried chicken Dakgangjeong aka korean fried chicken
Sumber : @frielinggasit#CooksnapMasakanKoreaFrielinggaSit#Bakpia_CooksnapFrielinggaSit#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Dakgangjeong - 닭강정(Korean Fried Chicken) Dakgangjeong - 닭강정(Korean Fried Chicken)
Bismillah...Assalamu'alaikum....Ngramein giveaway nya mba devi @Mamup_Recipes yang lagi kesengsem sama si mas babang 😂. Sehat selalu ya mba devi dan keluarga. Kali ini saya bikin ayam goreng khas korea. Bikinnya yang nyaman diperut aja ya. Yang ga pake pedes jadi aman buat makan anak n emak. Karna masakan korea yg cenderung pedas tidak cucok buat perut saya. Saya cooksnap resep tendy @indryhapsari914 . Dan alhamdulillah Anak2 suka...#GoDaanGA_MamaUpay#GoDa_Paders#KomunitasPaders#CookpadIndonesia#Cookpad_Paders Ardhaniluvnabva -
Dakgangjeong (korean fried chicken) Dakgangjeong (korean fried chicken)
Akhir akhir ini, lagi suka liat channel youtube @maangchi, sangat menarik sekali resep dan cara dia memasak. Nah sekarang saya mau recook menu korea yang bumbunya sudah saya modifikasi sendiri. Yuk masak 😊😉 Trias -
Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken) Dakgangjeong (Sweet & Spicy Korean Style Fried Chicken)
Cuuunggg yg disini Korean lovers. Ngilerable nggak sih kalau liat makanan para mukbangers Korea yg serba merah-merah itu 🙈 Kuncinya ya ada di Gochujang-nya itu alias pasta cabe. Seneng banget deh akhirnya nemu Gochujang yg ada label halalnya, langsung deh eksekusi Dakgangjeong ini 💕Source : @frielinggasit#CookpadCommunity_Tangerang Silmia Latifah Irhami -
DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken) DAKGANGJEONG (Sweet & Crispy Korean Fried Chicken)
Anak-anak mulai protes sama menu ayam goreng, bakar, mentega, goreng madu dll.. okelah mari kita coba bikin ayam versi korea lagi nih 🥳 Carissa Charlene -
Korean fried chicken /dakgangjong 닭강정 Korean fried chicken /dakgangjong 닭강정
Ini adalah resep ayam goreng bewarna coklat kuning difoto (sebelah kanan). Untuk yg warna merah silahkan liat dimenu gochujang fried chicken. Buat pecinta ayam goreng manis ini recommended. Henny MoralLes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)