Oseng Kulit Melinjo

Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas 😂...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🤭
#PejuangGoldenApron3
#week47
Oseng Kulit Melinjo
Ceritanya kepepet waktu nyiapin menu buka puasa...bingung musti masak apa dlm wkt singkat, lalu manfaatin teri yg msh nangkring di kulkas 😂...buat buka puasa makan ini sama nasi anget aja udah nikmat banget loh, dijamin bikin nambah nasi terus 🤭
#PejuangGoldenApron3
#week47
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit melinjo, lalu iris (sesuai selera ya, klo sy biarkan utuh). Cuci bersih teri medan, tiriskan, goreng jangan terlalu kering. Siapkan bumbu lainnya.
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah, cabai hijau, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, aduk hingga layu.
- 3
Masukkan teri, aduk rata, tambahkan kulit melinjo, bumbui dengan garam, gula, lada bubuk, tumis hingga kulit melinjo empuk, koreksi rasa.
- 4
Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
-
-
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Yang kangen masakan ndeso? Bisa dicoba niih 😊. Oseng Kulit Melinjo ini memang sangat menggoda mata karena warnanya yang merah merona. Dengan memanfaatkan kulitnya, kita bisa save bumi dengan ikutan program #MasakSetiapBagian ini. Kalau memasak oseng ini, pastikan memakai cabe rawit dan ikan terinya ya karena itu yang bikin maknyuuss. Makan nasi anget pakai Oseng Kulit Melinjo ini bisa bikin nambah-nambah 😁😁.#PejuangGoldenApron3#Minggu4#ResepSayur Nay's Kitchen -
-
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Berhubung persediaan teri habis, jadilah pakai toge panjang. Tetap fav😁😁 st -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Lama gak makan kulit melinjo, tiba2 ada di warung belilah. jadilah oseng2 yang sederhana ini. Ditambah dengan teri jengki yang bikin menggugah selera banget dech pokoknya. bikin pingin nambah dan nambah lagi. Gampang banget moms. Malam2 nulis ini resep buat menyemarakan #CABEKU#cookpadcommunity_bekasi#hannahani_cookies April_Umi HannaHani -
-
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
- 23 Agustus 2020 -Awalnya aneh dengan masakan ini karena ada kasar2nya gitu. Tapi lama2 jadi doyan enak soalnya dan ternyata ga pahit.#PejuangGoldenApron3 fitriasiip_kitchen -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Main ke rumah mbah cilik'nya anaklanang..pas habis metik melinjo..sekalian bantuin ngupas kulit nya biar bijinya dibikin emping😊 dikasi tips biar rasa kulit melinjo kemenyuss kalo dimasak..kulit direndam dulu dlm air 1-2jam..lbh juga ndapapa..yg penting jgn sampai direndam semalam'an ajj😅 ..selain nanti kotoran yg nempel pada moproll..tekstur kulit juga terlihat agak mengembang gitu..rasa lebih lembut..nek bahasa jawa'ne masirrrr😋 dioseng pedas enakk..bikin maem nya nambah teruss😆 Nano~Nanoo -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Kali ini masak hidangan kesukaan suami, alhamdulillah yang simple aja, sukanya kalau ngga oseng leunca ya oseng kulit melinjo tapi ngga pake pete ya mah, gitu katanya ....😂😂. Moniscka -
Oseng Kulit Melinjo Oseng Kulit Melinjo
Kulit melinjo bisa dimakan lho, banyak manfaatnya juga salah satunya obat asam urat, cek di google yaa.. Keisengan saya kali ini coba2 aja ngolah ni bahan, habis kebanyakan orang bilang enak, oke mari kita buktikan hehehe, ini resep sederhana aja a la saya. Desi Estaputri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar