Jahe Susu ala Angkringan

Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_) @cook_19191698
Semarang, Central Java - Indonesia

Saat pandemi begini. Jaga kesehatan wajib.. Minum segala macem rempah2 pa lagi. Tapi yg biasanya kepengen bgt anget2 sambil nongkrong, sekarang ini kudu di tahan dulu yach 😷. Bikin sendiri buat tombo kangen.. Wedangan ala angkringan 👍

Jahe Susu ala Angkringan

Saat pandemi begini. Jaga kesehatan wajib.. Minum segala macem rempah2 pa lagi. Tapi yg biasanya kepengen bgt anget2 sambil nongkrong, sekarang ini kudu di tahan dulu yach 😷. Bikin sendiri buat tombo kangen.. Wedangan ala angkringan 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 ceret kecil
  1. 250 grjahe (me.mix jahe merah & jahe emprit)
  2. secukupnyaSereh
  3. secukupnyaDaun jeruk
  4. Pandan (selera) (me.skip 😁)
  5. Madu (tambahan saat penyajian)
  6. Susu SKM sachet secukupnya (me.takaran 1 gelas pake 1 sachet)
  7. 1000 mlAir matang kurleb

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan semua bahan. Kupas dan cuci.

  2. 2

    Geprek jahe kemudian bakar sampai agak gosong. Bolak balik. Angkat, tiriskan

  3. 3

    Siapkan ceret kecil. Isi dengan air 1000 ml. Masukkan jahe yg sdh dibakar, daun jeruk, dan sereh.

  4. 4

    Masak sampai mendidih, kemudian matikan kompor. Dan diamkan sejenak biar rempah meresap.

  5. 5

    Cara penyajian. Siapkan gelas (sesuai selera besarnya). Masukkan 1 sachet susu skm, 1 sdm madu. Tuang jahe rempah yg panas tadi. Lalu aduk rata.

  6. 6

    Jahe susu rempah siap disajikan hangat2 👌😊

  7. 7

    Saran. Jika ingin membuat rempah yg baru, sisakan cem2an jahe separuh ceret yg sdh dibuat td. Diamkan semalaman, kemudian tambahkan di rempah yg akan dibuat baru. Rasanya akan lebih mantapz 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferlyda Haermin (@Dapoer Fe_)
pada
Semarang, Central Java - Indonesia
Only a simply mom. Luv eating, baking, and cooking so much 💕
Lebih banyak

Komentar (6)

tiffanydiaan
tiffanydiaan @tiffanydiaan
Mbakkk, d poin ke ketujuhh.. "cem2an" maksdnya apaa yah?

Resep Serupa