Cara Membuat
- 1
Marinasi udang menggunakan garam dan merica, diamkan minimal 15 menit.
- 2
Tambahkan telur.
- 3
Campurkan tepung terigu, tepung beras dan kaldu bubuk.
- 4
Celupkan udang ke dalam campuran tepung, aduk-aduk tapi jangan diremas, lakukan sampai keriting/semua permukaan tertutupi tepung.
- 5
Goreng sampai tepungnya kokoh. (Panaskan minyak sambil menunggu udangnya siap goreng, dan besarnya api bisa disesuaikan supaya udang tidak keras/tetap juicy).
- 6
Tiriskan dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Lagi libur kerja tp mager parah. Masak pun mager bgt. Tiba suami pulang bawa udang basah dan minta dimasakin. Mikir diapain biar bisa sampe besok juga..dipanirin aja deh jadinya, jd bisa sekalian buat bsk tinggal goreng. 1/4 kg udang hasilnya jd lbh banyak.#udanggoreng#udangcrispy#udang#seafood#panir#PejuangGoldenApron3 Eva Rosani S -
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Anak2 suka sekali dg udang crispy ini. Rasanya renyah walau tidak menggunakan tepung instan..fonni oktaviana
-
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Makanan simpel untuk keluarga, kalo gorengan semua ga nolak 😆 #BacakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak Yola Putri Gunawan -
-
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Salah satu favorit anak-anak. Karena udang yang kecil jadi lumayan ukurannya kalo dibikin crispy begini dan anak-anak suka dengan rasanya yang renyah.#PejuangGoldenApron3#PakKetipakTepung#Cabeku Reni Nuraini -
-
-
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Pagi2 ada yg kepingin di masakin udang goreng kriuk . Untung di pasar masi sisa 1/4 kg, mana kesiangan bangun jd terburu2 kejar si udang td. Tata Kitchen -
-
Udang goreng crispy Udang goreng crispy
Alhamdulillah dapet udang gede-gede, akhirnya sok ide bikin udang goreng crispy. alhasil, diluar prediksi rasanya. bangga seenak ini wkwkwk Saza Anindyo -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12696192
Komentar