Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi
Donna Calista @donnacalista
Untuk daging boleh di ganti sapi / ayam
Brenebon Babi / Sup Kacang Merah Babi
Untuk daging boleh di ganti sapi / ayam
Cara Membuat
- 1
Rebus dulu balungnya sampai empuk,sisa airnya jgn dibuang, bs di pakai nanti untuk kaldunya.
- 2
Untuk kacang merah klo beli yg kering bisa di rendam sm air dulu ya 10 menit,baru di rebus sampai empuk,ngerebusnya lumayan memakan waktu lama,klo mau cepat bisa beli kacang merah yg basah lebih mudah,cepet matengnya,tinggal direbus sebentar saja,sisihkan
- 3
Wortel potong agak besar,daun bawang,seledri,bawang merah & putih pot iris tipis.
- 4
Rebusan kaldu babi td bisa di campur lg dgn air ya,untuk menambah kuahnya lalu masukan jg balungnya,dan kacang merah dan juga wortel.rebus sampai empuk sisihkan sebentar. Tumis bawang merah & putih, jika sudah wangi masukan ke rebusan td sertakan juga daun bawang, seledri,garam,masako sapi & lada. Jgn lupa cek rasa 👌
Resep Serupa
-
Sup Kacang Merah/Brenebon Babi Sup Kacang Merah/Brenebon Babi
Ini makanan favorite keluarga, dimakan saat hujan lebih mantap rasanya.Makanan ini bisa disajikan bersama Mie kuah cakalang, bubur manado ,dijadikan lauk untuk nasi dll.Gambar saat memasak ga sempat di abadikan, tapi percayalah ini enak banget ..
-
Brenebon / sup kacang merah dengan babi Brenebon / sup kacang merah dengan babi
Kali ini buat sup Brenebon buat menyambut papaku yang baru balik dari rumah sakit karena sakit leptospirosis kemarin. Nah, beliau ngidam Brenebon udah lama tapi belum sempat masak eh keburu dirawat. Papaku ini emang jawa campur manado, jadi yaa selera makannya memang sedikit manado2an gini. Nah, ini resep brenebon ala keluargaku ya bun..ini NON HALAL ya..bisa diganti dengan daging sapi kalau mau versi halalnya ya.. selamat mencoba..ditunggu recooknya ya 👍👍
-
Sup Brenebon / Sup Kacang Merah Sup Brenebon / Sup Kacang Merah
Untuk GAS 2025 Tema Masak Daging Kurban, sy masak Sup daging sapi Kacang merah. Untuk GAS2025, 6 -22 Juni#CookpadCommunity_Jakarta#GAS2025#MasakDagingKurban
-
Brenebon - Sup Kacang Merah Brenebon - Sup Kacang Merah
Sup brenebon atau kacang merah khas Manado ini adalah salah satu menu favorit keluarga termasuk anakku yang masih balita. Biasanya lahap banget makannya.Sup ini rasanya gurih dan menghangatkan badan. Enak banget dimakan di hari dingin.#GenerasiAprontis
-
Sup Babi Kacang Merah Sup Babi Kacang Merah
Sebenarnya resep lama dari mertua, cuma saya modifikasi sedikit.. ini kuah mudah dan enak 😊👍Dagingnya bisa ganti ayam atau sapi.
-
Sup Brenebon Kacang Merah Sup Brenebon Kacang Merah
Sup ini bisa dibuat dengan menggunakan daging sapi atau b2. Menurut saya keduanya sama enaknya. Berhubung suami sukanya pakai b2 jadi kali ini saya masak dg b2. Kalau b2 pakai daging bakut spesial supaya tidak banyak tulang kecil n serpihan tulang di kuahnya.Resep saya ambil dari Xanderskitchen dg sedikit modifikasi.
-
Daging Babi - Sup Kacang Merah Daging Babi - Sup Kacang Merah
Kacang merah segar enak sekali dimasak sup dengan tulang babi, dimakan panas2 tanpa nasi di cuaca dingin karena hujan. Tambahkan banyak2 merica bubuk apabila badan sedang tidak fit atau seperti mau sakit. Karena bisa bikin badan hangat, semoga tidak jadi sakit. 😍😘👌
-
Sup Brenebon Kacang Merah Sup Brenebon Kacang Merah
diKacangin tuh emang gak enak banget tapi kalo makan olahan kacang itu favorit banget, kebetulan tema kali ini tentang kacang pas banget lagi ada stok iga sapi dan kacang merah, lets go eksekusi, seger enak #BALONChallenge #KacanginAku
-
-
Sup Brenebon/ sup kacang merah Sup Brenebon/ sup kacang merah
Sup Brenebon atau yg biasanya dikenal juga dengan kacang merah mengingatkanku akan masa kecilku di kota kelahiranku, sup Brenebon adalah sup yang paling sering di masak di rumah oleh mamaku, rasanya sangat enak. Biasanya di kota kelahiranku sup Brenebon dimasak dengan campuran non Halal, tapi kali ini saya memasaknya dan membagikan resepnya dengan menggunakan olahan daging atau tulang iga sapi (halal) agar semua bisa menikmatinya.
-
Sup Brenebon Kacang Merah Sup Brenebon Kacang Merah
#PejuangGoldenApronBatik#sup#brenebon#kacangmerah#mudah#cepat#enakMasa liburan panjang kali ini malah banyak resto-resto favorit yang tutup. Daripada bingung bikin masakan yang banyak macemnya. Kali ini bikin satu masakan kaya isi. Brenebon adalah masakan sup kacang merah khas Indonesia Timur, khususnya Minahasa yang terdiri dari kacang merah dan sayuran dalam kuah kaldu daging. Rasanya enak dan gurih dijamin semua suka. Bikinnya gampang pula, yuk cobain resepnya🥰❤
-
Sup Brenebon (Kacang Merah) Sup Brenebon (Kacang Merah)
Tips : Sebaiknya Kacang Merah di rendam air selama 1 malam.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12697618
Komentar