(resep 12)Ubi rebus kalo ga habis dimakan biasanya diolah lagi jadi kue. Kali ini ubi rebusnya diolah jadi kue lumpur. Yuk eksekusi 😉-270419-

Mau nostalgia dengan resep pertama ku. Kalau dulu pakai ubi merah (orange), tapi sekarang ubinya ubi putih (ubi kuning) dengan resep yang sudah banyak mengalami perubahan hasil seringkali uji coba.Dan ini resep yang paling pas menurutku.#IdeMasakku

Tak ada kentang.. ubi pun jadi 🍠😋

Punya ubi jalar bisa coba resep saya ini, enak lembut manis gurih 😋 ini ubinya saya pakai yang kuning, semisal mau pakai yang ubi ungu/putih juga boleh.Note :✔️ 1 resep ini jadi 22 pcs kue lumpur ukuran besar.✔️jika tidak suka seberapa manis takaran gula pasir bisa di kurangi.✔️apabila cetakan lengket bisa di oles dengan sedikit margarin pada saat akan menuang adonan.✔️sebaiknya beri alas pada cetakan (me : potongan seng) supaya panas api merata dan tidak mudah gosong.

Si bapak dari kemarin pengen kue lumpur, karena gak ada kentang jadinya pake ubi yg rencana awalnya mau digoreng..😁😄😊

Kue lumpur dari kentang salah satu kue jadul kesukaan saya sekeluarga. Nah disini saya ingin memodif resep lumpur kentang andalan saya yang bahan utamanya kentang akan diganti dengan ubi ungu.Jika membuat kue lumpur biasanya saya lebih suka bahan kentang ataupun ubi nya itu takaran nya lebih banyak dibandingkan dengan bahan tepung. Karena saya lebih suka rasa kue lumpurnya dominan rasa kentang ataupun ubi.Dan tips dari saya untuk membuat kue lumpur biar gak cepat basi dan bisa awet sampai 2 hari, saya selalu menggunakan santan hangat cenderung agak panas saat mengadon tepung dan kentang atau ubi nya.Untuk rasanya pun tetap enak, empuk dan lembut meskipun sudah 2 hari.Resep kue lumpur ubi ungu ini bisa menjadi 27 buah kue jika dicetak dengan cetakan lumpur isi 8.Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bermanfaat yaa 🙏..Selamat mencoba 🥰🥰

Bikin kudapan enak,lembut, gurih dari ubi jalar, ini enak pakai banget, kesukaan anak anak juga.Dimakan saat masih hangat lebih mantap lagi😁😁😁Anakku yang g suka uni jalar kukus tapi pas di bikin gini mereka doyan banget🌺🌺🌺Cobain yuk#CookpadIndonesia#UmbiTinggiGizi#LumpurUbiJalar#Horas_MiGomakOlahanUmbi#CookpadCommunity_Sumut

#GA_TheNextLevel#WeekendChallenge#SeptemberCeria Punya ide mau mengolah ubi ungu jadi kue lumpur yang legit dan enak tentunya. Saya coba dengan paduan 2 resep yang hasilnya enak.

07/11/19Bismillah...Support posbar #genkgadogado tema #murahbukanmurahan, dengan tantangan membuat menu masakan/makanan bebas boleh apa saja dengan budget tidak lebih dari 15 ribu.Saya buat lumpur ubi ungu nyontek resepnya mbak Fitri Sasmaya.Bahan-bahannya pakai stok yang ada di dapur jadi harganya saya kira-kira saja, gak sampai 10 ribu ternyata, berikut rinciannya :√ Telur 1500√ Santan 1000√ Mentega 1000√ Ubi ungu 1000√ Terigu 500√ Kismis, gula dan garam 1000#BerburuCelemekEmas#Mingguke44#CookpadCommunity_SumbawaBarat#MasakAsyik#MurahBukanMurahan#GenkGadoGado#KueLumpurBundaMelvy#OlahanUbiUnguBundaMelvy

Sisa- sisa bahan kue lebaran + kurma yang tidak habis-habis+ ada ubi dirumah, setelah searching akhirnya nemulah nih resep tapi saya modifikasi sendiri karena melihat bahan yg ada dirumah saja yang digunakan.

Ceritanya ada ubi ungu nganggur tergeletak di kulkas.. Daripada tidak kemakan akhirnya diolah jadi lumpur ubi ungu ini deh..😄😄Daann... tada.. jadilah lumpur mini ubi ungu..Tapi pakai cetakan takoyaki atau kue cubit, karena sy tidak punya cetakan lumpur..😂😂😅Dan.. anak-anak pada syuka.. apalagi waktu masih hangat.. 😘😘