Gado gado

Kesampean bikin gado2... rindu masakan
Khas indonesia 🇮🇩 banget
Gado gado
Kesampean bikin gado2... rindu masakan
Khas indonesia 🇮🇩 banget
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang terlebih dahulu, kemudian ublender/ulek cabe, bawang putih dan tuangkan kacang sedikit demi sedikit sampe lembut. Kasih air jika bumbu trlalu penuh agar lembut saat di ulek
- 2
Kemudian jika sudah lembut, di masak dengan api kecil agar matangnya merata. Tuangkan penyedap rasa, gula merah, dan kecap. Tunggu sampe wanginya tercium
- 3
Kemudian kukus semua sayuran, karena sayuran lebih bagus di kukus dibandingkan di rebus. Biasanya saya lebih suka sayuran di kukus setengah matang
- 4
Goreng tahu sesuai selera, sambil menunggu matang rebus telur 5-7 menit
- 5
Jika sudah matang sajikan sayuran, lalu potong tahu dan telur, diatasnya lumuri dengan bumbu kacang yang sudah di masak tadi dan taburi dengan sedikit bawang goreng
- 6
Gado gado siap di sajikan, selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado gado Gado gado
Menu hidup sehat ala JSR.. sehat untuk kita semua, khususnya para wanita yg sedang berjuang melawan kanker.. semoga tetap bersemangat dan tabah dalam mengahadapi ujian.. kami dsini sbg #TemanBerjuang hanya bisa mendoakan yg terbaik....Bumbu kacang resep mba susan gracia dan mba ririh yoga yg saya modifikasi....#TemanBerjuang RAz kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar