Sate Tuna

Teringat saat makan sate tuna di pesisir Gorontalo, karena sulit kesana lagi, akhirnya buat sendiri... Ditemani sambal dabu dabu dan oseng kangkung, rasa nya persis seperti makan di Gorontalo.. enak
Sate Tuna
Teringat saat makan sate tuna di pesisir Gorontalo, karena sulit kesana lagi, akhirnya buat sendiri... Ditemani sambal dabu dabu dan oseng kangkung, rasa nya persis seperti makan di Gorontalo.. enak
Cara Membuat
- 1
Potong dadu Tuna sesuai selera (saya buat besar 2*3 cm)
- 2
Cincang halus bawang merah bawang putih masukan ke mangkok / wadah
- 3
Tambahkan Tuna, merica, jeruk nipis dan kecap dalam mangkok / wadah. Marinasi selama 15 menit
- 4
Tusuk Tuna sesuai selera. Panggang dengan oven (suhu 125 dercel selama 15 menit) atau bakar tuna dengan arang batok 10 menit. Sesekali di oles dengan bumbu marinasi (ini adalah kunci bumbu tuna meresap dan legit).
- 5
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu dabu. Selamat menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Ikan Tuna Sate Ikan Tuna
Bosan ikan tuna dimasak santan, jadinya dibikin sate. Dimakan sama nasi panas dan sambal kecap, nyammy... jubatulislamiah -
Sate ikan Tuna Sate ikan Tuna
#JelajahResepSehat Hasil Laut yang paling digemari keluargaku adalah ikan Tuna karena dagingnya tebal dan rasanya enak,bisa dimasak menjadi hidangan apa saja yang menjadi favorit keluarga tercinta 💝 kali ini aku mengolah ikan Tuna menjadi Sate dengan bumbu-bumbu yang sederhana tetapi rasanya wow..hehe.. saranku untuk membuat sate ikan Tuna ini harus direndam/dimarinasi dengan bumbunya hingga benar-benar meresap,minimal 1 jam dan simpan di kulkas (aku rendam semaleman). Sate ikan Tuna ini cocok sekali dihidangkan dengan Sambal Kecap👍😋 mantap.#JelajahResepSehat Alexandra Widya -
Sate Tuna Sate Tuna
18/09/2018....sarapan td pagi menunya sate tuna ini enak lho rasanya,teksturnya spt daging dan tdk amis,pilih tuna yg bener2 fresh ya,makin nikmat klo d mkn pake sambal dabu2 atau sambal salsa (krn pagi2 udh gk sempet bikin sambelnya,krn sy hrs ngaji pagi2)....yuuk lgs d coba masak ya Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Sate Ikan Tuna Sate Ikan Tuna
Pingin bikin yg praktis tpi jg enak untuk lauk siang... dann jadilah sate ikan tuna... diah nusantari -
Sate Tuna Sate Tuna
Tadinya mau buat ilabulo salah satu hidangan khas kampung bapake yang paling saya suka selain binthe tapi saya lagi mengurangi tepung jadi nggak jadi buat deh padahal udah lama banget nggak makan itu. Pengen juga buat binthe lagi tapi karena saya sudah pernah buat resep binthe jadi saya buat sate tuna ajah karena udah lama nggak buat juga walaupun makan sate tuna belum lama pas ada acara di rumah tante😂.#PekanInspirasi#Pekan_Gorontalo#cookpadcommunity_jakartatimur#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#masakitusaya#RESEPJSR Andrianine -
Sate tuna bakar Sate tuna bakar
Ceritanya lagi kangen banget sama mak sih. Masakan sate tuna bakarnya uenak. Tapi skrg sudah nggak memungkinkan lagi ke mak sih. Jadi coba bikin sendiri sate tunanya. anggi wahyu -
Sate tuna bumbu kuning Sate tuna bumbu kuning
Bosen makan sate ayam akhirnya pakai ikan tuna untuk alternatif sate Madita's Kitchen -
Sate Gulai Tuna Sate Gulai Tuna
Mau ikutan bikin gulai tapi cuma punya tuna yang udah ditusuk-tusuk...Menggunakan semua bumbu di resep "Gule Tuna Kacang Panjang" punya Murni Bunda Pure's dengan tambahan sedikit kacang tanah untuk menyesuaikan dengan tuna yang ditusuk-tusuk.Gulai Sate Tuna yang dimasak pake #kualiemak saat #kampoengramadhan berlangsung dari sy warga #cookpadcommunity_bogorSate Gulai Tuna...Buat buka puasa hari ini, bisa..Buat menu lebaran, bisa juga dong ya.. Binti Sae -
Sate Tuna Sambal Kecap #dapurbundaqila #masakanrumahsederhana Sate Tuna Sambal Kecap #dapurbundaqila #masakanrumahsederhana
Punya tuna 1/2 kg, bocah ditawarin sup tuna ga mau, trus tiba2 kepikiran buat dibikin aja sate yg pasti bocah sukak. Jadilah sate tuna dg bumbu minimalis, dibumbuin persis bumbu taichan. Sambelnya pake sambel kecap, dan uenak.. Yuanita Kusuma Dewi #dapurbundaqila -
Sate taichan teflon Sate taichan teflon
Lagi pengen makan sate, tp disini agak sulit menemukan tukang sate, jadilah bikin sendiri Bunda Rayyan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)