Sambal Petai dan Hati ampela

Cristine
Cristine @cook_2760245
Sydney

Ini makanan kesukaan ku banget. Nagihnya ampun2nan, ampe orang kesel ke wc. Hehe. Joke.

Sambal Petai dan Hati ampela

3 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan kesukaan ku banget. Nagihnya ampun2nan, ampe orang kesel ke wc. Hehe. Joke.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 300 grpetai (lebih banyak lebih bagus)
  2. 200 grhati ayam
  3. 200 grampela ayam
  4. 1 bungkusbumbu jadi bamboo sambal hati ampela
  5. 1/4 gelassantan kental

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus terlebih dahulu hati dan ampela ayam. Setelah matang iris sesuai mulut, jika tidak suka diiris langsung saja masukkan. It is free style. Haha

  2. 2

    Cuci bersih petai.

  3. 3

    Masukkan minyak secukupnya dengan api sedang, tumis bumbu jadi. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Setelah harum masukkan hati ampela, bolak balik sampai bumbu rata, ingat api nya jgn gede kecil aja ntr gosong.

  5. 5

    Sesudah itu masukkan petai, aduk aduk lagi hingga rata.

  6. 6

    Setelah itu masukkan santan, dan tunggu sampai mendidih. Setelah bumbu meresap dan tidak berair lagi. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Peace. Selamat mencoba dan menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cristine
Cristine @cook_2760245
pada
Sydney
follow akun ku ya, kalau suka masakan ku di IG, please id nya : cj.food . kalau ig pemiliknya : cjulvia . Silahkan DM juga kalau binggung cara masaknya. Kita semua bisa jadi saudara. Tuhan memberkati.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa