Bola Ubi Kopong
Pas bikin kolak kemarin, sisa ubi masih ada. Kata emak daripada rusak, sana di olah 😁. Yang kepikir langsung bola ubi kopong. Belum pernah bikin sama sekali jadi penasaran banget.. Cari resep sana sini, nemu resep mbak Nanik_@dapursasha. Eh, hasilnya oke banget.
O ia, resep beliau aslinya tepung tapioka. Dan aku ga tau tepung tapioka sama kanji tu beda atau sama aja. Sedangkan di rumah yang ready tepung kanji, jadi pakai itu aja 😅. Tapi hasil oke koq 😄. Yang mau pake resep aslinya silahkan pakai tapioka yaa..
Hayukdah.. Markicuz resepnya
#cookpad
#cookpad_id
#dirumahaja
#snack
#ubi
#TiketMasukGoldenApron3
Bola Ubi Kopong
-
Andini“Ga kopong :( mungkin kurang sering menyet²innyaa” -
Ratnasih“Alhamdulillah ubinya jadi kopong Terima kasih resepnya” -
Tisha's Kitchen“Hai mbaaak.. nuhun resepnya ya 😍. Saya pake ubi ungu. Kebetulan adanya itu. Tapi kurang kopong.. entah apa salah dan dosaku 🤣” -
Dieah Rara“Setor habis recook mbakEnak sekali, manis👌, ijin reshare yaa 😊” -
Yeni Farida“Saya bikin Rp jadinya kurang kopong” -
Herlina Raditya“Alhamdulillah jadi kak..dan anak2 suka 😊”
Pas bikin kolak kemarin, sisa ubi masih ada. Kata emak daripada rusak, sana di olah 😁. Yang kepikir langsung bola ubi kopong. Belum pernah bikin sama sekali jadi penasaran banget.. Cari resep sana sini, nemu resep mbak Nanik_@dapursasha. Eh, hasilnya oke banget.
O ia, resep beliau aslinya tepung tapioka. Dan aku ga tau tepung tapioka sama kanji tu beda atau sama aja. Sedangkan di rumah yang ready tepung kanji, jadi pakai itu aja 😅. Tapi hasil oke koq 😄. Yang mau pake resep aslinya silahkan pakai tapioka yaa..
Hayukdah.. Markicuz resepnya
#cookpad
#cookpad_id
#dirumahaja
#snack
#ubi
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, untuk ubi bebas pakai ubi apa aja. Aku pakai ubi merah mix putih
- 2
Panaskan kukusan, potong-potong ubi supaya cepat matang. Setelah air mendidih masukkan ubi. Kukus sampai empuk dan matang
- 3
Setelah matang, selagi panas langsung haluskan menggunakan garpu. Setelah halus tambahkan semua bahan, aduk hingga merata
- 4
Setelah itu bulat-bulatkan adonan. Ukurannya sesuai selera. Maaf, hasil buatan ku ukurannya tidak merata 😁
- 5
Panaskan minyak, pakai api sedang cenderung kecil. Setelah panas masukkan bola ubi, kalau mulai berkulit aduk-aduk lalu tekan dengan saringan
- 6
Setelah di tekan aduk lagi, nanti bentuknya akan kembali bulat. Kalau bentuknya sudah seperti awal, tekan-tekan lagi dengan saringan. Ulangi berkali-kali
- 7
Goreng terus sampai kecoklatan, hati-hati apinya jangan terlalu besar. Dan sering lakukan proses menekan adonan untuk membentuk bola ubi jadi kopong
- 8
Setelah matang, bola ubi kopong siap di sajikan...
Resep Serupa
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Pake resep bola ubi ungu kopong tempo hari, tapi karena ubi merah ini lebih mengandung air, jadi ga ada penambahan air. Yuk, bikin! 🍠
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Lagi trend ubi kopong ayo buat sendiri moms mudah aja kok. Resep saya dapat dr sobat dapur yah.
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Paksu suka banget ama cemilin ini. Beberapa kali nyoba, gagal ga bisa kopong. Kali ini berhasil bisa kopong. Ternyata rahasianya di jenis ubi dan cara menggorengnya. Yuk intip resepnya
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kurang suka makan ubi...coba di olah buat bola ubi kaya di abang" yang jualan...hasilnya lumayan kopong ga berasa makan ubi hehe😙😙
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Bola ubi kopong ini adalah food jaman now bgtt yaa, suka ngeliat videonya di instagram gitu kok kayaknya enak. Kmaren pas beli sayur didepan kos ibunya jual ubi dan harganya murah sekilo cuma 6ribu rupiah aja, kepikiran bola ubi kopong langsung lah coba coba buat. daaaaan ternyata pertama buat ga ada gagal sama sekali, bola ubi nya kopong dan krispy gituuu naak bgtttt👌🏼
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Resep asli HartantoYeay meramaikan posbar palawija, saya baru ingat, ternyata masih ada stock ubi nih. Dari minggu lalu belum diapa²in. Untung saja belum rusak. 😓Akhirnya saya olah jadi Bola Ubi Kopong aja. Karena bosan dibuat candil terus.. 🤣🤣Tips nya biar kopong, api harus kecil, trus bola ubi nya dipenyet² pakai sutil waktu digoreng, dan sering² disiram minyak panas.Awww.. enak sekali. Lembut, ada kenyal nya tapi empuk.. deskirpsi nya Luar biasa 😍 manisnya pas. Gak usah ditaburi gula halus lagi. Tapi kalau suka manis bisa ditambahkan taburan gula halus. Ohya dimakan besok nya masih empuk gak alot loh. Takjub jadinya, soalnya semua makanan yg pakai tapioka kalau sudah dingin biasanya alot. Karena dicampur maizena jadi empuk 😁#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Ubi#BolaUbi#PekanPosbar#PosbarPalawija
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Suka sekali sama Bola Ubi Kopong. Tapi sekarang-sekarang agak susah cari jajanan ini. Akhirnya bikin sendiri aja 😬
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Kepengen bikin cemilan yg manis, akhirnya kepikiran buat bikin bola ubi. Lumayan capek sih pas proses gorengnya, hrs nekan2 si ubi biar dlmnya kopong 😂
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Saat menggoreng bola ubi ditekan2 agar menjadi kopong.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Aaahh udah lama ga posting resep.. ini pas balik cuti kemaren tiba-tiba pengen bikin camilan & kepikiran bikin bola ubi, langsung googling resep & cari bahannya di pasar & eksekusi.. seneng banget bola ubinya bisa kopong, padahal baru pertama kali bikin loohh.. bahan & persiapan simple banget, tapi pas nggoreng musti sabaarr & telaten... yuk dicobaaaa... :))
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
📌 Bojonegoro, 4 Mei 2022Selamat Hari Raya Idul Fitri 1443 H. Mohon maaf lahir dan batin cookpaders 🙏Kali ini pengen bikin cemilan aja. Kebetulan ada ubi kuning nganggur. Pengen nyoba bikin ubi kopong yang manis tapi garing.Sebagian hasilnya tidak bisa kopong sempurna, tapi ini enak kriuk di luar empuk di dalam, untuk cemilan sambil nonton tv 😁. Selamat mencoba!Notes:✔ jika adonan dirasa terlalu kering, tambahkan sedikit air panas sampai adonan bisa dibentuk.Souce: @cook_2761526 dan channel youtube "Tasyi Athasyia"#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe14#CoboyMakeMe_Happy#CookpadCommunity_Surabaya
-
Bola Ubi Kopong Bola Ubi Kopong
Team dessert manis tapi gorengan.. yeayy kali bikin jajan pasar bola ubi kopong 🤭Ubi yang dipakai ubi kuning, kebetulan kemarin dapat oleh2 ubi malang.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#ResepUrsula#bolaubi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)
Malah pas diangkat jd melepess...
Gak bulat lagi..
Ada yg salah kah bun?