Pergedel Tahu

Shanti R
Shanti R @shantyskitchen
Bukittinggi

Lagi pengen ngemil gorengan, dan kebetulan dikulkas cuma ada tahu, langsung kita eksekusi aja. #TiketMasukGoldenApron3

Pergedel Tahu

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen ngemil gorengan, dan kebetulan dikulkas cuma ada tahu, langsung kita eksekusi aja. #TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 Potongtahu putih besar
  2. 2 batangbawang prei iris halus
  3. 1 batangseledri
  4. 2 Sdmbawang merah goreng
  5. 1 Sdmbawang putih halus
  6. 1/2 Sdtmerica bubuk
  7. Secukupnyagaram
  8. 1kuning telur untuk adonan
  9. 1telur untuk pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan

  2. 2

    Hancurkan tahu di dalam mangkok dan masukkan semua bahan, kcuali 1 telur untuk pencelup, aduk rata

  3. 3

    Kocok lepas telur kedalam wadah, ambil 1 sdm adonan lalu celupkan ke dalam telur

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas, dengan api sedang. Jangan lupa dibalik biar matangnya merata

  5. 5

    Setelah agak kecoklatan, angkat dan siap disajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanti R
Shanti R @shantyskitchen
pada
Bukittinggi
* Anak rantau yg selalu rindu masakan minang* my hobby is cooking 🍜🍝🍛🍲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa