Mille Crepes

meixia
meixia @meixia_7
Bandung

Special made for my boyfriend. Dia suka banget coklat jadi crepenya dibuat coklat deh.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 140 grtepung terigu
  2. 80 grgula pasir
  3. 30 grcoklat bubuk
  4. 500 mlsusu segar
  5. 30 grambutter dilelehkan bersama coklat batangan secukupnya
  6. 2 butirtelur
  7. 1/4 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehvanili bubuk
  9. 1/2 bungkuswhip cream Pondan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, gula, coklat bubuk, garam, vanili bubuk.

  2. 2

    Pada mangkuk, campurkan butter dan telur. Masukan campuran tepung sedikit demi sedikit. Aduk hingga merata.

  3. 3

    Masukan susu cair sedikit demi sedikit. Untuk hasil lebih lembut saring adonan.

  4. 4

    Panaskan teflon, beri mentega. Lap dengan tissue dapur.

  5. 5

    Tuang adonan 1 sendok besar ke dalam teflon. Ratakan buat bulat. Setelah 1menit, balik sebentar. Angkat.

  6. 6

    Ulangi step 5 hingga adonan habis.

  7. 7

    Buat whip cream sesuai petunjuk yang ada di kemasan.

  8. 8

    Setelah crepes dan whip cream selesai dibuat, mulai susun. 1 lembar crepe kemudian beri whip cream ratakan. Ulangi hingga crepe habis. (saya membuat 16 lembar crepe untuk mille crepes ini.)

  9. 9

    Hias dengan coklat bubuk atau gula halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
meixia
meixia @meixia_7
pada
Bandung
karna suka makan jadi coba" buat masakan 😄
Lebih banyak

Komentar (7)

Maulidya Hasani
Maulidya Hasani @cook_4729586
itu coklat batangan nya berapa banyak mba ??

Resep Serupa