Mille Crepes

Pernah makan 1 slice harganya 25ribu ! Gilak, tapi sebanding sih. Nah akhirnya nyobain lah buat, alhamdulillah jadi jugaa
Mille Crepes
Pernah makan 1 slice harganya 25ribu ! Gilak, tapi sebanding sih. Nah akhirnya nyobain lah buat, alhamdulillah jadi jugaa
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, gula dan telur. Aduk dengan merata.
- 2
Bila dirasa terlalu cair, bisa tambahkan tepung (Biasanya faktor besar/kecilnnlya telur)
- 3
Kemudian masukan susu cair dan butter secara bergantian sampai rata
- 4
Bagi adonan menjadi 2 bagian. Salah satu diberi bubuk coklat
- 5
Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, kemudian masak adonan membentuk lingkaran penuh di wajan dengan teknik memutar.
- 6
Balik adonan jika sekiranya sudah matang. Lalu angkat. Bagian ini tidak perlu lama. Cukup sekitar 20 detik
- 7
Masak semua adonan, tunggu hingga suhu adonan menjadi suhu ruangan
- 8
Susun bergantian adonan yang sudaj di masak dengan diolesi whip cream di atasnya.
- 9
Jika sudah agak tinggi, tutup adonan dengan whip cream. Boleh ditambah topping sesuai selera
- 10
Dinginkan di kulkas, lebih nikmat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar