Seblak Basah Rumahan

Berhubung di kulkas ada bahan2 nya itu yaa semua di masukin 😊😁 oyaa ini tanpa kencur yaa.. saya kurang suka kencur di seblak, aneh2 gimana gtu rasanya hehehe 😆😃

Intinya seblak itu bahan utamanya kerupuk mentah, sedangkan isian lainnya variatif tergantung selera. Mau dicampur telur, sosis, bakso atau ceker suka suka aja lah.. 😄

Lagi nyidam seblak😁

siang waktu ujan deres kepikiran ngemil yang panas dan pedes gitu, berhubung ujan deres, ngga mungkin juga ada kang bakso lewat depan rumah, akhirnya saya memutuskan untuk membuat seblak. ngga nyambung ya bakso ke seblak :D

Ini Favorit sy & adik, Gak pernah bosan makan nya. Kebetulan sahur males makan nasi, dan lagi pengen makan yg berkuah. ini pakai bumbu indomie rasa ayam bawang, karena stock bumbu nya banyak dikasih abang" yg jualan mie tek-tek 😁

Ini resep ngarang. Modal liatin mamang2 yg jualan seblak 😁 kalo utk jualan atau disimpan baiknya sambal dan bumbu bawangnya dipisah supaya bisa diatur tingkat kepedasannya buat yg ga terlalu suka pedas.Saya bikin versi irit. Irit karena ga ada bahan lagi buat dijadiin topping 😅. Maklum tiba-tiba aja kepengan makan seblak di hari hujan, jd yaa seketemunya bahan aja di rumah. Kalo mau bisa ditambahkan mie, irisan kol, sosis atau baso. Bisa juga pake ceker ayam tapi harus direbus terlebih dahulu biar empuk.

Pertama kali tau seblak sekitar tahun 2012 waktu main ke rumah bu guru disajikan seblak kaya gini

Setelah 16 hari bekerja, kemudian pulang, mama, adik, keponakan, sepupu pada rindu aroma dapur dengan serba serbi makanan yang dibuat, salah satunya makanan Bandung yg sering aku beli jaman SD 😃, yaitu seblaaakk, meski pedes makanan ini rupanya digandrungi banyak kalangan dan bisa di kreasikan sesuai dgn selera kita gess.. cekidot 👋

Dari pagi ujan deres, kayanya enak kalo bikin seblak, keseringan bikin seblak sendiri, trus beli seblak yang dibuat orang lain rasanya seblak yang di jual itu gaenak, langsung kapok beli seblak, enak bikin sendiri