Mpek mpek palembang pk ebi

Sri Wahyuni Cahyani
Sri Wahyuni Cahyani @atrisyacahyani
Solo

Ga ada ikan ebi pun jadi soal rasa jangan ditanya deh pasti uenakk😋😋

Mpek mpek palembang pk ebi

22 orang berencana membuat resep ini

Ga ada ikan ebi pun jadi soal rasa jangan ditanya deh pasti uenakk😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung tapioka
  2. 250gr
  3. tepung terigu
  4. 5 plastikkecil ebi
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sachetkaldu bubuk
  7. Kurang lbh 500 ml air panas
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 butirtelor 2 untuk adonan tepung 2 untuk isian
  10. Bahan cuko
  11. 1 ltrair
  12. 2 bungkusebi
  13. 250 grgula merah
  14. 5 buahcabe rawit
  15. sesuai seleraGula pasir
  16. 4 sdmcuka
  17. Timun

Cara Membuat

  1. 1

    Blnder bawang putih sama ebi. didihkan air,campur tepung terigu aduk"sampe tercampur rata masukan ebi dan bawang putih yg udh di blender aduk masukan telor aduk kembali

  2. 2

    Setelah tepung terigu dingin masukan tepung tapioka 1sdm minyak goreng aduk lg uleni pk tangan tpi jangn terlalun kuat nguleninya tar jd keras kl terlalu kuat..setelah itu br di bentuk

  3. 3

    Bila dibentuk lengket tangan dikasih tepung tapioka biar ga lengket lalu bntuk dalamnya dikasih telor yg udah dikocok dibentuk langsung dimasukan kepanci yg udah ada airnya mendidih lalu direbus sampe mengapung

  4. 4

    Kl udh mengapung jangn langsung diangkat tunggu dulu 5 menit biar bener" matang.setelah matang tiriskan biar dingin lalu digoreng dimakan sama cukonya

  5. 5

    Cara bikin cuko ebi,bawang,cabe di blender masukan panci kasih gula merah kasih air lalu rebus masukan cuka rebus samp mendidih masukan gula pasir diicip sesuai selera aja kalo mau makan tinggal dikasih potongan timun yg diiris keci"

  6. 6

    Penampakan untuk ebinya ya kemasan plastik kecil gitu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Wahyuni Cahyani
Sri Wahyuni Cahyani @atrisyacahyani
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa