Tahu tempe telur bumbu bali 💙

DapurAnakKos
DapurAnakKos @DapurAnakKos_
Surabaya

Menu favorit waktu masih kecil nih.
Akhirnya perdana aku bikin ini sendiri 🤭
Gampang banget ternyataaa
Semua bisa coba

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon

Tahu tempe telur bumbu bali 💙

14 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit waktu masih kecil nih.
Akhirnya perdana aku bikin ini sendiri 🤭
Gampang banget ternyataaa
Semua bisa coba

#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. Isian
  2. 1/2 lonjortempe
  3. 1 kotaktahu
  4. 4 bjTelur rebus
  5. Bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 1 bjcabe merah besar
  9. 3 bjkemiri
  10. 1 bjtomat
  11. Sesuai seleracabe rawit
  12. 2 lembarDaun salam
  13. 2 lembarDaun jeruk
  14. 1/4 sdmgaram
  15. 1/2 sdmgula
  16. Secukupnyagula merah
  17. Secukupnyaair
  18. 1/2 sdmgaram
  19. 1 sdmgula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu tempe ½ matang, sisihkan. Rebus telur, kupas. Tusuk² pake garpu sedikit, lalu sisihkan. Siapkan minyak panas sekaliiii masukan telur goreng sebentar. Angkat. Tips: minyak harus panas supaya tidak meledak² dan telur tidak menyerap minyak berlebihan

  2. 2

    Sangrai sebentar kemiri. Uleg bumbu halus kecuali daun jeruk dan salam. Tambahkan gula merah, masukan daun jeruk dan salam. Tumis dengan secukupnya minyak. Tambahkan secukupnya air.

  3. 3

    Masukan bahan isi. Beri bumbu dasar. Koreksi rasa, tambahkan sedikit gula merah lagi. Sajikan ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurAnakKos
DapurAnakKos @DapurAnakKos_
pada
Surabaya
Malang → SurabayaWelcome to my cooking journal 👣👩‍🍳Anak kos yang masih pemula di dunia memasak 🕵️🌈Masak no ribet adalah jalan ninjaku 🌀🙉🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa