Terong crispy(Kriuk anti gagal)

Dia
Dia @Cookwithhappy
Jawa Timur

Terong mangandung serat, tembaga, mangan, vitamin B6, tiamin, serta mineral. Terong juga mengandung fenolik yang bertindak sebagai antioksidan untuk menjaga tubuh dari radikal bebas. Coba kreasi terong untuk nyemil yuk!

Terong crispy(Kriuk anti gagal)

42 orang berencana membuat resep ini

Terong mangandung serat, tembaga, mangan, vitamin B6, tiamin, serta mineral. Terong juga mengandung fenolik yang bertindak sebagai antioksidan untuk menjaga tubuh dari radikal bebas. Coba kreasi terong untuk nyemil yuk!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1buat terong ungu ukuran sedang
  2. Bahan adonan basah:
  3. 100 grTepung terigu
  4. 1 sdtPenyedap rasa
  5. 1 sdtLada bubuk
  6. 1 sdtGaram
  7. 1/2 sdtBaking powder
  8. 125 mlAir
  9. Bahan kering
  10. 300 grTepung pro tinggi
  11. 2 sdmTepung maizena
  12. Cabe bubuk 1 sdt (optional)
  13. 1 sdtLada bubuk
  14. 1 sdtPenyedap rasa
  15. 1 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong. Sesuai selera bisa bulat, bulat serong atau pipih

  2. 2

    Campur adonan basah pastikan tidak terlalu kental

  3. 3

    Campur atau aduk rata bahan kering

  4. 4

    Celupkan potongan terong kedalam adonan basah hingga merata kemudian masukkan ke adonan kering. Taburi secara merata. (Ulangi proses hingga 2x adonan basah lanjut adonan kering)

  5. 5

    Setelah 2x proses pencelupan adonan. Goreng adonan terong dengan api sedang

  6. 6

    Tirsikan dan terong crispy siap disajikan sebagai camilan kriuk :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dia
Dia @Cookwithhappy
pada
Jawa Timur
Post resep setiap Jumat :)Holla! Selamat mencoba menu-menu baru. Anak kos jangan ragu untuk mencoba! Highfive bagi para pecinta masak dan makan 😊Kalau sempat tinggalkan love dan comments ya, biar makin semangat untukku bagikan resep :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa