Mákos guba torta

Vizes Gréta
Vizes Gréta @cook_16827163
Kazincbarcika

A korábban általam készített száraznak érződött számomra, ezért egy kicsit változtattam rajta.

Mákos guba torta

A korábban általam készített száraznak érződött számomra, ezért egy kicsit változtattam rajta.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

12 szelet
  1. 6 dbkifli (szikkadt)
  2. 5 dltej
  3. 5 dkgvaj
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 5 dkgcukor
  6. 1 tkvanília aroma
  7. 10-12 dkgmák
  8. 1/2citrom reszelt héja
  9. Krém
  10. 80 gvanília pudingpor
  11. 5 dltej
  12. 10 dkgcukor
  13. 3 dlhabtejszín

Elkészítés

  1. 1

    A kifliket felvágjuk, hagyjuk őket kicsit szikkadni. A tejet felmelegítjük a vajjal, közben a tojássárgákat a cukorral és az aromával kikeverjük, végül pedig kevergetés mellett hozzáadjuk a felmelegített tejhez. (Ilyenkor már nem kell tovább melegíteni.) A keverékhez is hozzá lehet adni a mákot (amihez hozzákevertük a citromhéját), de azután is elég ha ráöntöttük már a kiflikre.

  2. 2

    Kettéosztjuk a kifliket két formába és 170 fokon alsó felső sütésen 20 percig sütjük. Így megkapjuk a torta két rétegét.

  3. 3

    A krémhez elkészítjük a pudingot, hagyjuk kihűlni, majd hozzákeverjük a felvert tejszínhab egy részét. A tejszín másik része majd a tetejére kerül.

  4. 4

    A torta összeállítása során a két kiflis réteg közé kenjük a krémet, majd pedig a tetejére a maradék tejszínhabot. Érdemes egy éjszakát állni hagyni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Vizes Gréta
Vizes Gréta @cook_16827163
Közzétéve:
Kazincbarcika

Szöveges kommentek

Hasonló receptek