Foto resep Sambal sate

Sambal sate

Vaa
Vaa @dystory

Awalnya mau bikin sambal sate madura. Tapi pas jalan bikin jadi masukin ini iyu ga sesuai resep. Tapi alhamdulillah sih enak hehe

Sambal sate

2 orang berencana membuat resep ini

Awalnya mau bikin sambal sate madura. Tapi pas jalan bikin jadi masukin ini iyu ga sesuai resep. Tapi alhamdulillah sih enak hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 1/4 kgkacang tanah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungkemiri
  6. Secukupnyacabai
  7. 1/4 sdtlada
  8. Garam
  9. Pelengkap
  10. Sedikitasam jawa/saus tomat
  11. Daun salam
  12. Laos
  13. Kecap
  14. Irisanbawang merah
  15. Gula aren / gula jawa
  16. Minyak kelapa / minyak goreng
  17. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai / goreng kacang tanah terlebih dahulu lalu diamkan hingga sedikit hangat.

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan tumbukan / blender.

  3. 3

    Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tumis semua bumbu halus dengan api kecil. Tambahkan daun salam dan laos, tumis hingga harum.

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya sesuai kekentalan yg diinginkan. Tambahkan gula, sedikit asam jawa / saus tomat. Koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan kecap ketika disajikan atau bisa juga dimasukkan langsung di akhir agar tidak gosong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vaa
Vaa @dystory
pada
Autoimun - Belajar membuat makanan sehat tapi tetap enak. Hindari gula pasir, gluten, susu sapi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa