Wajik Pandan (Rice Cooker)

Susilowati
Susilowati @Susilowati
Semarang

Masih ada sisa ketan putih dan santan. Sayang ya kalo dibuang😀
akhirnya buat wajik yg jadinya cuman dikit. Aku potong kecil2, biar semua bisa icip2 wkwkwk😀🤭
Pake pandan asli....wanginya hmmmm jd pengen buat lagiiii

#semangcook_ricecooker
#cookpadcommunity_semarang
#magicnyaricecooker
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron

Yuk lihat resep aslinya:
Source: Liha Ummu Maryam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8046034-wajik-pandan?invite_token=JoRptcShxBQsvfMLwMfELcNK&shared_at=1619570568

Wajik Pandan (Rice Cooker)

Masih ada sisa ketan putih dan santan. Sayang ya kalo dibuang😀
akhirnya buat wajik yg jadinya cuman dikit. Aku potong kecil2, biar semua bisa icip2 wkwkwk😀🤭
Pake pandan asli....wanginya hmmmm jd pengen buat lagiiii

#semangcook_ricecooker
#cookpadcommunity_semarang
#magicnyaricecooker
#semangcookhokyahokye
#pejuanggoldenbatikapron

Yuk lihat resep aslinya:
Source: Liha Ummu Maryam
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8046034-wajik-pandan?invite_token=JoRptcShxBQsvfMLwMfELcNK&shared_at=1619570568

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 cupketan putih
  2. 1/4 cupair
  3. Kuah santan
  4. campur 2 sdm santan cair dg 1/4 cup air pandan
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 sdmgula pasir
  7. Air pandan
  8. 15 lbrdaun pandan iris2
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan, rendam 1 jam kemudian masak di rice cooker dengan air sedikit 1/4 cup, agar hasil akhirnya wajik tidak terlalu lembek.(cup yg digunakan spt gbr). Tekan tombol cook.

  2. 2

    Buat jus pandan. Blender daun pandan dan air. Lalu saring

  3. 3

    Campur air, gula, santan, garam dan air pandan, aduk rata. Kemudian nyalakan kompor masak sampai mendidih dg api kecil.

  4. 4

    Masukan kuah pandan, ke dlm rice cooker nyalakan tombol cook lagi

  5. 5

    Setelah matang, tombol berpindah ke posisi warm. Diamkan dulu 15 menit. Lalu pindahkan ke wadah berbentuk kotak, lapisi plastik. Padatkan ketan dg ditekan2.

  6. 6

    Setelah dingin dan set potong2. Lapisi pisau dg plastik agar tdk lengket.

  7. 7

    Bikin lagi pake pasta pandan, warna lebih terang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susilowati
Susilowati @Susilowati
pada
Semarang
Suka masak yg simple2 saja dan tidak ribet😀Mulai gabung 20 Okt 2019Resep2 ini merupakan masakan rumahan yg sehari2 saya masak ya..😀Semoga bisa menjadi inspirasi buat teman2
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa