Sambel terasi matang

Ini menu wajib yang kudu harus ada setiap hari di rumah, karena Amicha dan suami suka sekali pedas, kalau kata suami sih, kalau ada ini, makanan apapun jadi enak! Hihihi sambal ini tahan 2 hari di suhu ruang, jika mau lebih awet bisa disimpan dikulkas, lalu setiap mau makan ambil sedikit taruh di atas magic com sampai tidak beku ya..

Ini sambal terasi matang, tapi bisa awet disimpan dalam kulkas. Caranya digoreng 2x, pertama sebelum diuleg, yang ke2 setelah diuleg digoreng lagi. Awet deh disimpan kulkas, kalo mau makan dipanasin aja sambel nya 😄😄

Suka masak ini karena si doi ketagihan rasanya, katanya gak terlalu manis kayak sambel-sambel di jawa, berasa di lampung 😂😂

Kalau lagi pengin pedas biasanya bikin sambal, dirumah masaknya jarang pedas karena sekalian buat bocil. Ini sambal buat teman ayam bacem yg sudah di posting sebelumnya. Kadang suka mikir boros kalau makan ayam diluar padahal masak sendiri juga bisa. Ini sambal versi saya yang pedasnya sedang. Jika ingin lebih pedas bisa tambah cabai rawit.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bandung#diahayu_ap

Abis curhat sama mpok di rumah, doyan sambel banget tapi males tiap pengen makan mesti bikin dulu, akhirnya diajarin bikin sambel yg mateng dan bisa awet seminggu. Horeee ternyata suami suka banget sama sambelnya dan belom nyampe seminggu udah keburu abis aja sambelnya haha.

Saya dan suami termasuk penggila sambel. Rasanya kurang nikmat kalo makan ga pake sambel. Jadi saya slalu nyetok sambel goreng di rumah. Bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup dan awet untuk beberapa hari kedepan kalo bikinnya banyak. Saat mau digunakan bisa dihangatkan dulu, atau langsung dinikmati jg tidak masalah.

Sambal ini cocok buat ibu2 yg males bikin sambel dadakan tiap mau makan, karena sambal ini tipikal sambal matang yg awet disimpan kurang lebih semingguan. Jadi kalo mau makan tinggal ambil aja, gak usah ngulek dulu hehe

Makan kalau nggak pedess katanya nggak nendang,,, nggak mantap.ini sambal yang wajib ada di meja makan.#PekanPosbar_SambalNusantara

Buat banyak skalian sisanya disimpan di kulkas,,jaga2 klo ndak masak tinggal ceplok ato dadar telor pakein sambal terasi sdh auto habisin nasi se magic jar heheeh,,,

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... 😂😂Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas 😄Source : ig bunda Didi#sambal#sambalterasi#PejuangGoldenBatikApron#minggu6

Sambal terasi andalan, enak banget, bikin tambah nasi. Awet hingga 3-4 hari di suhu ruang (syarat: masaknya benar-benar matang). Bisa untuk Nasi Boxs dan berbagai menu sajian lainnya.#BALONChallenge#CeCABEan#GenerasiAprontis#20November2023#Minggu34#Resep57

Sambal Terasi Matang

Saya ada penikmat pedas. Maklum masih turunan Makassar Bugis Manado 😛. Ini adalah resep sambal favorit saya. Bisa disajikan dengan makanan apapun. Dan cocok untuk lalapan juga. Dan sambal ini juga sudah matang, krena bawang dan cabe nya digoreng terlebih dahulu. Jadi bisa disimpan di kulkas sampai 1 minggu. Selamat mencoba ya. 🤗

Pecinta sambel, mari merapat :D #PejuangGoldenApron3 #sambalterasi #sambal #sambelateusasa

Sambal andalan di rumah niih 🌶️🌶️ Biasanya sekaligus bikin banyak buat stok.Sambal ini bisa tahan 2-3 hari suhu ruang dalam wadah kedap udara tanpa masuk kulkas, asal masaknya benar-benar matang dan minyaknya agak banyak yaa supaya lebih awet.Hayuuuk...cocolkeun ♥️♥️#PejuangGoldenApron3#Minggu1#ResepSambal#SambalTerasiMatang

Sebagian besar rakyat indonesia pastinya pecinta sambal dan makanan pedas. Ini sebagai pelengkap yang membuat semangat untuk menyantapnya. Sambal matang menjadi alternatif bagi kita, membuat dalam jumlah banyak dan bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama dan bisa disajikan kapan saja.Jika sudah dibuat, masukan ke dalam wadah tertutup dan simpan di kulkas ya dan usahakan jangan menggunakan sendok bekas (harus sendok bersih) saat mengambil sambal untuk dinikmati.Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing.

Sambel adalah menu pelengkap untuk semua makanan. Bahkan ada istilah makan tanpa sambal itu kurang semangat 😂. Sangat banyak sekali sambal di Indonesia beragam bahan dan rasanya. Salah satunya sambal terasi, sambal ini sangat cocok untuk ayam goreng, tempe goreng, tahu goreng dan lainnya jangan lupa diberi lalapannya juga agar semakin mantap.Minggu ke 46#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_sragen

Ini resepnya jenis sambel yang buket/kental ya bun.Cocok dijadikan stok utk bulan Ramadhan. Sewaktu2 bisa ditambahkan tongkol asap yang digoreng disuwir jadi sambel tongkol ->fav suami.Pengawet alaminya garam dan gula. Kunci nya yang penting dimasak sampai tanak dan gunakan sendok bersih khusus buat ngambil sambelnya y bun biar tidak terkontaminasi n cepet rusak sambelnyaNote: takaran sendok yg saya gunakan sendok takar

source : Mey's Cilarecook : MomsQueenKitchenCeritanya paksu di suruh belanja ke pasar dan di belikannya saya cabe rawit sekilo "mumpung lagi murah katanya",,, sy auto kaget "hah sekilo???" biasa beli paling 1/4 ini malah sekilo🤦🤪,,,jadi mikir mau buat aneka sambal stok aja,,jadilah saya membuat Sambal Terasi Matang,,Sambal Bawang dan Sambal Kandas khas suku Dayak,,,yang pertama saya bagi resep adalah Sambal Terasi Matang dari mbak @Mey'sCila,,thanks resepnya ya mbak#olahansambal#sambalterasi#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Bagi yang gak suka pedes kaya saya, isi cabainya dibuang yaa.Ini sambel awet sampai seminggu gak basi.

Bismillahirrahmanirrahim......Prepare koleksi tanaman saya, lumayan memakan waktu dan tenaga, jadi harus di siapkan dengan cermat, meja makan tetap harus ada yang di hidangkan. Dan ini yang paling utama 😀Saat ini cabe memang sedang melambung tinggi harganya, tapi alhamdulillah masih ada tanaman cabe yang bisa untuk di nikmati sambalnya.Karena di rumah emang pada doyan pedas, jadilah saya bikin stok sambal dulu, supaya lebih praktis nantinya. Tinggal goreng ikan, ayam, tempe atau telur trus di makan dengan sambal dan lalap udah nikmaaat......Yuuuk ikutan bikin stok sambel dulu 💕......#MasakanBundaPashalenko#SambalTerasi#SambalTerasiMatang#StokSambalTerasiMatang#IdeMasak#DiRumahAja#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Hari ini masak tumis kangkung, oseng cumi pedas, kerang dara rebus dan yang terakhir sambal terasi.Mariii masaaakkk...☺️☺️😊

Siapa sih yg g doyan sambel?? Apalagi sambel yg satu ini🤔😁😁✌🏻 hidup tanpa cinta bagai makan tanpa sambal deh pokoknya🤣🤣😜✌🏻#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#DiRumahSaja#DiDapurSaja#CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Ahad, 7 Januari 2024.Makan tanpa sambel rasanya tuh hampa banget. Sekarang saya ikutan prinsip ini, padahal dulu sama sekali gak suka pedas. Tapi karena waktu kuliah ngekos dan rata-rata makanannya pedas, lama kelamaan lidah ini terbiasa juga sama rasa pedas. Bahkan makan apapun kalau tidak ada sambal rasanya ada yang kurang. Dan sambal ini juga yang bikin makan terasa makin nikmat apapun lauk dan sayurnya.Pemenang arisan Clover minggu ini mba @Kaianiandra ngajakin berkreasi sesuatu yang bikin enak. Ya pastilah langsung teringat sambel terasi yang tak pernah absen dimeja makan.#GAKreasiYangBikinEnak#Semarak_GAKreasiYangBikinEnak#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#BalonChallenge#Yangbikinenak#GenerasiAprontis#TheAprontis_week40

Bulan september kemarin panenan cabai dan tomat cukup melimpah. Salah satu cara menjaga panenan tersebut lebih awet dan siap pakai yaitu bisa dengan membuatnya menjadi sambal siap pakai. Penyimpanan bisa menggunakan botol kaca maupun wadah plastik bertutup. Kali ini saya, mengolah panenan tersebut menjadi sambal trasi matang. Cocok menjadi teman makan ayam goreng, lele goreng, maupun bebakaran. Yummy...

Pengen bikin sambal matang pake terasi tapi yang tdk terlalu banyak memakai minyak. Ini sambal nya cenderung pedas, seger dan manis. Yang penting ini tidak berminyak.

Saya kebetulan penggemar sambal. Setiap hari bikin sambal rasanya ribet juga, akhirnya saya putuskan untuk membuat sambal terasi ini yang enak dan awet sampai seminggu bisa dimakan dengan hidangan buka puasa bahkan sahur. #FestivalRamadanCookpad#CABEKU

nyambel terasi kalau uda buatan rumah tuh ga ad yg bisa ngalahin juaranyaaa ... 😂😂😂

Mumpung ada waktu luang dan badan lagi enak diajak kompromi, jadi hari ini aku mau bikin sambel terasi matang, aku bikinnya agak banyakan dan aku simpan di jar. Sambal terasi begini biasa aku bikin tahan disimpan di suhu ruang sekitar 3 hari, atau bahkan lebih ya. Kerena sebelum 3 hari juga udah habis😁, Yang penting saat kamu ambil sambel, sendok harus selalu baru ya. Dan minyak gorengnya agak dibanyakin, biar awet. Tapi jangan lupa setelah mateng sambalnya simpan di mangkok dulu, karena kalau masih di wajan, nanti proses masaknya tetap berlangsung, walaupun api udah mati. Selamat mencoba ya..🌿Sumber resep 🌿Aliyapeliyang-Aliya kitchen

Pasangan terbaik buat lauk goreng goreng, suami sukanya sambal kalau ga sambal terasi goreng ini ya sambal kecap. Alhamdulillah setelah melewati seleksi ketat dari lidah suami, sambal resep yang ini yang paling cocok di lidahnya, ga terlalu pedas karena suami ga doyan pedas, dan taste nya cenderung ke manis. Layah sambelnya sampe dijilatin. Bulan puasa gini pengennya masak yang kilat2 aja, goreng goreng bikin sambel udah andalan banget buat makan berat buka puasa #BikinRamadanBerkesan