Corn Cream Soup/ Sup Krim Jagung Gurih Legit

Valentina Wongitem
Valentina Wongitem @valentinawongitem
Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Resep modifikasi dari Yudha Bustara. Sup krim ini legit banget gurih. Anak saya umur 2 tahun suka banget. Lebih enak lagi kalo dicocol sama garlic bread.

Corn Cream Soup/ Sup Krim Jagung Gurih Legit

Resep modifikasi dari Yudha Bustara. Sup krim ini legit banget gurih. Anak saya umur 2 tahun suka banget. Lebih enak lagi kalo dicocol sama garlic bread.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahjagung
  2. 2 gelas belimbingair
  3. 1 sendok sayurwhipping cream/cooking cream/susu UHT
  4. 1 lembarsmoked beef, iris kecil-kecil
  5. 1 buahtahu putih (opsional), iris dadu
  6. 3 siungbawang merah, cincang
  7. 1/4 buahbawang bombay, cincang
  8. 1 batangseledri, iris-iris
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 1 batangdaun bawang, iris-iris
  11. 1 sdmkaldu ayam
  12. 1 sdmkaldu ayam
  13. 1 sdmgula pasir
  14. 3 sdtgaram
  15. 2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jagung, pisahkan 1 sdm irisan jagung utuh. Blender jagung dengan air. Saring. Buang ampas jagung. Sisihkan. Siapkan bahan-bahan lain. Tahu disini untuk tambahan protein untuk anak. Bisa tidak dipakai jika tidak diinginkan

  2. 2

    Dalam panci, tumis bawang merah dan bawang bombay dengan minyak hingga harum. Masukkan irisan batang seledri, smoked beef, dan tahu. Tambahkan tepung terigu. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan saringan blenderan jagung dan air. Tambahkan pula 1 sdm irisan jagung utuh tadi. Tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan kaldu ayam, garam, dan gula dan whipped cream. Koreksi rasa. Matikan api

  5. 5

    Sajikan dengan irisan daun bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Valentina Wongitem
Valentina Wongitem @valentinawongitem
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
I’m a lecturer who love to cook. ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa