Martabak telor kulit lumpia

34 orang berencana membuat resep ini
Dewi Fitriani
Dewi Fitriani @dewi_fitriani
Jakarta

Persiapan buka puasa syawal

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 60 menit
15 buah
  1. 15 buahkulit lumpia
  2. 1/4 kgdaun bawang
  3. 6 butirtelor ayam
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 bkskaldu bubuk
  6. 1/2 sdtlada halus
  7. Bumbu halus
  8. 7 butirbawang merah
  9. 3 butirbawang putih kating
  10. Cabe merah, rawit merah (sesuai selera)
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

kurleb 60 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu halus, iris halus daun bawang

  2. 2

    Campur semua bahan, daun bawang, bumbu halus, telor, garam, lada dan kaldu bubuk

  3. 3

    Siapkan wadah untuk melipat isian ke kulit lumpia dengan bentuk amplop (harus gerak cepat yaa)

  4. 4

    Masukkan ke minyak panas, posisi nya bagian lipatan di bawah yaa (langsung ke minyak panasnya) dan langsung siram2 dengan minyak panasnya (jangan lupa apinya kecil aja yaa)

  5. 5

    Isian penggorengan jangan banyak2 cukup 3 buah aja ya, karena takut gosong, setelah selesai semua, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dewi Fitriani
Dewi Fitriani @dewi_fitriani
pada
Jakarta
seorang ibu rumah tangga yang mengakui banyak kekurangan dan ingin berusaha mengatasi kekurangan tersebut dengan terus belajar
Lebih banyak

Resep Serupa